Tips dan Trik

Termasuk Saus hingga Roti, 10 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Tidak Disimpan di Kulkas

Penulis: Irma Rahmasari
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi menyimpan makanan di kulkas, berikut daftar makanan yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas

Tomat matang umumnya bertekstur lebih lembek. Tomat seperti ini sebaiknya tidak disimpan di kulkas.

Sebab, suhu dingin akan membuat tomat cepat mengeras dan sulit dipakai saat akan memasak.

Tomat matang dan sangat berair bisa disimpan di suhu ruang yang jauh jangkauan dari sinar matahari.

8. Melon dan semangka

Ilustrasi semangka, sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas (Pexels)

Selain bentuk buahnya yang serupa, melon dan semangka juga memiliki kandungan yang sama, yakni tinggi antioksidan.

Itu sebabnya, melon dan semangka tidak disarankan disimpan di kulkas karena bisa menyebabkan antioksidannya rusak.

Dua buah ini sebaiknya disimpan di suhu ruang selama satu hingga dua minggu.

Baca juga: 7 Makanan dan Minuman Ini Sebaiknya Dihindari Saat Menstruasi, Bisa Memperparah Rasa Nyeri

9. Kue

Ilustrasi kue, sebaiknya tidak simpan kue terlalu lama di kulkas (pixabay.com)

Kulkas memang diperlukan dalam pembuatan kue.

Biasanya kue yang sudah dihias perlu dimasukkan ke dalam kulkas untuk memastikan dekorasinya tidak berantakan.

Sayangnya, terlalu lama menyimpan kue di dalam kulkas akan membuat makanan ini cepat kering.

Kecuali bila kue tersebut memiliki lapisan krim tebal dan isian buah segar dalam jumlah banyak.

Baik itu kue utuh ataupun kue potong sebaiknya disimpan di suhu kamar dengan keadaan tertutup, sehingga kue akan bertahan hingga lima hari.

10. Daun basil

Ilustrasi daun basil, sebaiknya tidak disimpan di kulkas (Freepik)

Beberapa sayuran yang termasuk dedaunan lebih aman disimpan di kulkas. Namun, hal ini tidak berlaku untuk daun basil.

Daun basil sebaiknya disimpan di suhu ruang.

Caranya, potong bagian bawah tanaman ini dengan rapi, lalu masukkan ke dalam stoples berisi air.

Biarkan tersimpan dan jauhkan dari paparan sinar matahari agar tetap segar.

Baca juga: Ingin Sehat? dr. Zaidul Akbar Anjurkan untuk Berhenti Konsumsi 5 Jenis Makanan Berikut

Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.

Baca berita lain seputar kesehatan di sini

(Tribunhealth.com/IR)