Tempe dan 3 Makanan Berikut Baik untuk Penderita Tekanan Darah Tinggi

TRIBUNHEALTH.COM - Oat, sayuran berdaun hijau, hingga tempe merupakan beberapa makanan yang baik untuk penderita hipertensi.

Situs medis Medical News Today (MNT) menyebut beberapa makanan tersebut dapat membantu mengontrol hipertensi.

Hal ini menjadi langkah penting, karena hipertensi yang tidak terkontrol bisa memicu beragam masalah lain seperti penyakit jantung.

Meski demikian penting untuk menjadikan makanan berikut sebagai bagian dari diet sehat seimbang, karena tidak ada makanan tunggal yang benar-benar bisa menyembuhkan suatu penyakit.

Dilansir TribunHealth.com dari MNT, berikut ini 4 makanan yang baik untuk hipertensi.

Oat

Oat mengandung sejenis serat yang disebut beta-glukan, yang mungkin bermanfaat untuk kesehatan jantung, termasuk tekanan darah.

Sebuah studi pada hewan pada tahun 2020 menemukan bahwa beta-glukan dan avenanthramide C dapat mengurangi kadar malondialdehid, penanda stres oksidatif pada tikus hipertensi.

Kedua zat tersebut dapat ditemukan dalam oat.

Hasil ini menunjukkan bahwa bahan-bahan yang ada dalam gandum dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi dan melindungi kesehatan jantung dengan cara lain.

Baca juga: Dianggap Bisa Turunkan Kolesterol, Bolehkan Oatmeal Dimakan dengan Gula dan Susu?

Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau kaya akan nitrat, yang membantu mengelola tekanan darah.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan setidaknya 1 cangkir sayuran berdaun hijau per hari dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Contoh sayuran berdaun hijau meliputi:

• kubis
• sejenis sawi
• kubis
• sawi hijau
• bayam
• swiss chard.

Baca juga: 4 Fakta Menarik Seputar Antioksidan, Senyawa Bermanfaat yang Banyak Ditemukan pada Buah dan Sayur

Bawang putih

Bawang putih memiliki sifat antibiotik dan antijamur, banyak di antaranya mungkin karena bahan aktif utamanya, allicin.

Sebuah tinjauan tahun 2020 menyimpulkan bahwa bawang putih secara umum, dan khususnya bawang putih Kyolic, dapat mengurangi:

• tekanan darah
• kekakuan arteri
• kolesterol

Bawang putih sendiri dapat meningkatkan rasa dari banyak makanan gurih, termasuk tumisan, sup, dan telur dadar.

Bawang putih juga bisa menjadi alternatif garam sebagai penyedap rasa.

Baca juga: 4 Fakta Bawang Putih, Digunakan sebagai Obat karena Sembuhkan Flu hingga Turunkan Tekanan Darah

Makanan fermentasi