lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Ikan lempuk merupakan ikan kecil yang hidup di Danau Ranu Grati Pasuruan.
Meskipun kecil, ikan endemik yang hanya hidup di dua negara yakni Jepang dan Pasuruan, Indonesia ini mengandung banyak gizi dan protein tinggi.
Ikan lempuk yang hidup di Danau Ranu Grati memiliki keunikan karena berkembang di ekosistem alami yang relatif terjaga.
Danau Ranu Grati, yang merupakan salah satu danau alami di Pasuruan, memiliki ekosistem yang kaya dan menghasilkan ikan dengan kualitas yang baik.
Baca juga: Tekanan Darah Tinggi pada Ibu Hamil, Kondisi yang Tidak Boleh Diabaikan
Berikut adalah beberapa manfaat konsumsi ikan lempuk yang hidup di danau ini:
1. Kualitas Gizi yang Tinggi
Ikan lempuk dari Danau Ranu Grati cenderung memiliki kandungan gizi yang sangat baik, karena danau ini memiliki air yang relatif bersih dan kaya akan nutrisi.
Ikan ini mengandung protein yang tinggi, asam lemak omega-3, serta berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
2. Sumber Protein yang Sehat
Seperti ikan lainnya, ikan lempuk merupakan sumber protein yang berkualitas tinggi, penting untuk pertumbuhan otot, perbaikan jaringan tubuh, dan mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.
Konsumsi ikan lempuk dapat mendukung pemenuhan kebutuhan protein, terutama bagi mereka yang menginginkan pilihan sumber protein yang lebih sehat.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Ikan lempuk dari Danau Ranu Grati mengandung asam lemak omega-3 yang berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), mengurangi peradangan, serta meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca juga: 5 Tips Memasak dan Menyimpan MPASI untuk Buah Hati, Penting agar Tidak Terkontaminasi Bakteri
4. Mendukung Kesehatan Otak dan Mental
Omega-3 yang terkandung dalam ikan lempuk dapat membantu meningkatkan fungsi otak, meningkatkan daya ingat, serta menjaga kesehatan mental.
Konsumsi ikan lempuk secara teratur dapat membantu mengurangi risiko gangguan kognitif seperti demensia dan Alzheimer.
5. Mengandung Vitamin dan Mineral Penting
Ikan lempuk mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin D, B12, selenium, dan yodium, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, serta fungsi kelenjar tiroid.
Ikan yang hidup di danau alami seperti Danau Ranu Grati kemungkinan memiliki kualitas gizi yang lebih baik dibandingkan dengan ikan yang dibudidayakan di tempat lain.
6. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Omega-3 yang terkandung dalam ikan lempuk juga bermanfaat bagi kesehatan kulit.
Asam lemak ini dapat membantu mengurangi peradangan kulit, menjaga kelembapan, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.
7. Mengandung Zat Antiinflamasi
Selain omega-3, ikan lempuk juga mengandung beberapa senyawa alami yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini membantu mengurangi risiko penyakit inflamasi kronis, seperti arthritis.
(Tribunhealth.com)
Baca juga: Dikenal sebagai Makanan Sehat, Mengapa Madu Justru Tidak Boleh Diberikan untuk Bayi?
