lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Mengatur kadar kolesterol memang membutuhkan pengelolaan pola makan yang baik.
Beberapa makanan dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Sementara beberapa makanan lain justru bisa membantu menurunkan kadarnya.
Melansir Better Health, berikut ini makanan alami untuk menurunkan kadar kolesterol.
1. Sayur, buah dan biji-bijian
Sayur, buah, dan biji-bijian utuh merupakan makanan sehat.
Mereka mengandung berbagai vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh, termasuk untuk mengatur kolesterol.
2. Protein sehat
Protein tidka boleh ketinggalan.
Beberapa makanan sehat yang kaya akan protein antara lain ikan dan makanan laut, kacang-kacangan, serta biji-bijian.
Telur dan unggas rendah lemak dalam porsi kecil juga dapat dimasukkan dalam pola makan yang menyehatkan jantung.
Jika memilih daging merah, pastikan daging tersebut rendah lemak dan batasi hingga satu hingga tiga kali seminggu.
Baca juga: 9 Jenis Sayur yang Mengandung Protein dan Kaya Nutrisi Penting
3. Susu
Susu tanpa rasa, yoghurt, dan keju, merupakan makanan yang sehat.
Orang dengan kolesterol tinggi sebaiknya memilih jenis susu rendah lemak.
4. Lemak sehat
Tidak semua lemak sama.
Penderita kolesterol justru disarankan tetap mengonsumsi lemak dan minyak yang sehat.
Pilih kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, zaitun dan minyaknya untuk memasak.
5. Serat
Serat merupakan karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.
Asupan serat makanan yang tinggi juga dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.
Pentingnya porsi
Perhatikan juga seberapa banyak Anda makan.
Banyak orang makan lebih banyak dari yang dibutuhkan.
Ini dapat meningkatkan kolesterol dan risiko penyakit jantung.
Idealnya, piring sehat akan berisi ¼ porsi protein sehat, ¼ biji-bijian utuh, dan ½ sayuran berwarna.
Ukuran porsi dapat bervariasi tergantung pada usia, jenis kelamin, dan kebutuhan nutrisi spesifik.
