lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Mangga ternyata merupakan buah yang bergizi.
Mangga kaya vitamin dan mineral penting yang diperlukan untuk menunjang kebutuhan tubuh.
Dengan demikian, mengonsumsi mangga sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang sangat baik untuk kesehatan.
Buah musiman ini dikenal karena vitamin C yang tinggi, yang bermanfaat untuk menunjang kekebalan tubuh hingga mendukung penyembuhan luka.
Melansir Verywell Fit, berikut ini kandungan nutrisi mangga beserta potensi manfaatnya.
Kandungan nutrisi
Berdasarkan keterangan USDA, satu cangkir potongan mangga mentah (165g) mengandung:
- Kalori: 99
- Lemak: 0,6g
- Natrium: 2mg
- Karbohidrat: 25g
- Serat: 2,6g
- Gula: 23g
- Proteinnya: 1,4 gram
- Vitamin C: 60mg
- Vitamin E: 1,5mg
- Folat: 71mcg.
Manfaat berdasarkan kandungan nutrisinya
Karbohidrat
Satu cangkir mangga mengandung 99 kalori, yang sebagian besarnya berasal dari karbohidrat.
Anda akan memperoleh 25 gram karbohidrat dalam satu porsi.
Dari jumlah tersebut, sekitar 23 gram merupakan gula alami, dan hampir 3 gram merupakan serat.
Indeks glikemik mangga diperkirakan sekitar 51.
Angka tersebut dianggap sebagai makanan glikemik rendah.
Artinya, meskipun mangga memiliki rasa manis, buah ini tidak membuat kadar gula darah melonjak dengan cepat.
Baca juga: Ibu-ibu Wajib Tahu, Ini Alasan Bayam Termasuk Sayur Menyehatkan dan Layak Jadi Menu Keluarga Harian
Lemak
Mangga merupakan makanan yang hampir bebas lemak.
Satu porsi hanya mengandung sekitar 0,6 gram lemak.
Sebagian besar lemaknya adalah lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda, keduanya dianggap sebagai lemak sehat.
Protein
Anda akan mendapatkan sedikit protein (sedikit di atas 1 gram) saat mengonsumsi secangkir mangga segar.
Vitamin dan Mineral
Mangga kaya akan vitamin, terutama vitamin C.
Satu porsi satu cangkir menyediakan 66 persen dari kebutuhan harian Anda.
Anda juga akan memperoleh manfaat dari vitamin A (11%), vitamin B6 (11%), dan vitamin E , vitamin K, tiamin, riboflavin, folat, niasin, dan asam pantotenat dalam jumlah yang lebih sedikit.
Mineral dalam mangga termasuk tembaga, kalium, dan magnesium.
Kalori
Satu cangkir potongan mangga mentah (165g) menyediakan 99 kalori, 91% di antaranya berasal dari karbohidrat, 5?ri protein, dan 5?ri lemak.
(TribunHealth.com)
