lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Mengonsumsi masakan sendiri atau beli jadi?
Dua kebiasaan ini memiliki konsekuensi masing-masing, termasuk pada aspek kesehatan.
Terkait kelebihan masak sendiri daripada membeli makanan jadi, TribunHealth.com pernah menanyakan kepada Dokter RSIS Yarsis Surakarta, dr. Dyah Ayu Wulandari.
Berikut ini jawabannya dalam kutipan langsung:
Baca juga: 5 Manfaat Makan Melon untuk Ibu Hamil dan Janin, Jaga Keseimbangan Elektrolit selama Kehamilan
“Yang pasti keunggulannya, kita tahu, ya, kalau kita mengolah makanan sendiri itu kita bisa menentukan nutrisi yang kita butuhkan.
Kita bisa menyiapkan atau menyajikan yang kita butuhkan, tidak hanya kita inginkan.
Tapi kalau misalnya kita beli di luar, biasanya kita hanya mendapatkan apa yang kita inginkan, pengen makan apa nih, pengen makan yang pedas-pedas, misalnya bakso, seblak, nasi goreng.
Dan umumnya makanan yang kita beli di luar itu tinggi sekali kalori, ya tinggi kalori, tinggi karbohidrat, dan makanan umum yang ada di luar itu rendah nutrisi.
Baca juga: 7 Manfaat Mengonsumsi Susu Ikan, Kaya Akan Asam Lemak Omega-3
Tapi kita juga tetap bisa pilih sih makanan yang di luar yang nutrisinya tinggi.
Hanya mindset yang ada di kepala kita harus kita perbaiki dulu, ya.
Apakah kita mau makan itu hanya mengikuti keinginan kita atau kita mau makan untuk memenuhi kebutuhan kita?
Itu yang mindset penting, ya, karena kalau kita hanya mengikuti keinginan kita, walaupun di depan kita ada makanan sehat… Mungkin ada buah sama sampingnya ada cilok, biasanya pasti dia akan pilih makannya cilok.
Nah, itu tergantung mindsetnya kita yang penting yang enak, ya.
Tapi kalau mindsetnya kita adalah kita makan untuk kebutuhan kita, maka kita akan berusaha untuk mencari atau memenuhi makanan yang kita butuhkan yang sehat, walaupun mungkin di mulut tidak enak.
Karena makanan enak tapi tidak sehat itu enaknya hanya sampai tenggorokan aja biasanya. Ya, masuk badan, enggak sehat.
Talk Show lengkap dengan dr. Dyah Ayu Wulandari dapat ditonton pada tayangan YouTube “Tetap Sehat meski Makan di Luar” lewat link berikut:
Dapatkan berbagai produk dengan diskon dan harga yang menarik di Shopee:
- Garnier Super UV Invisible Serum Sunscreen SPF 50+ PA++++ Vitamin C Skin Care - 30ml (Sunblock Untuk Kulit Cerah Terlindungi)
- Curcuma Plus Grow Rasa Jeruk untuk Nafsu Makan (20 Tablet)
- BIOAQUA Moisturizer SymWhite 377 Cream Pemutih Wajah 50g Krim Penghilang Flek Hitam Di Wajah Whitening
- Enervon-C Multivitamin untuk Daya Tahan Tubuh (30 Kapsul)
(TribunHealth.com)
