lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Sawi putih merupakan salah satu jenis sayur rendah kalori yang kaya akan kandungan gizi serta nutrisi.
Sayuran ini juga merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral yang penting untuk menunjang kesehatan tubuh.
Sawi putih adalah sayuran rendah kalori, di mana dalam satu cangkir sawi yang telah dimasak hanya mengandung 20-25 kalori saja, namun hal ini tergantung dari bagaimana Anda mengolahnya.
Sayuran yang memiliki warna daun hijau keputihan ini memiliki kandungan nutrisi yang terdiri dari vitamin K, vitamin C, vitamin A, vitamin B6, kalium, folat, dan juga serat.
Rutin konsumsi sawi putih dikaitkan dengan penyembuhan asam urat.
Sejumlah penelitian telah membuktikan khasiat sawi putih untuk asam urat dapat mengurangi gejala asam urat.
Baca juga: Khasiat Makan Terong Ungu, Dapat Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Manfaat Sawi Putih untuk Penderita Asam Urat
Dilansir dari Health Benefits Times, berikut ini manfaat makan sawi putih untuk penderita asam urat.
1. Tinggi antioksidan
Sawi putih memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga mampu memberikan perlindungan ekstra terhadap berbagai penyakit yang disebabkan oleh oksidasi.
Antioksidan memiliki peran penting dalam melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
Kandungan vitamin A pada sawi putih dapat membantu mencegah dan mengontrol zat purin di dalam tubuh.
Sehingga, proses pembuangan asam urat melalui urine akan lebih mudah.
Baca juga: Apakah Penderita Asam Urat Boleh Mengonsumsi Kacang-kacangan? Begini Jawabannya
2. Kaya nutrisi
Sawi putih kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama bagi penderita asam urat.
Beberapa nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kadar asam urat di dalam tubuh.
Jenis sayuran yang memiliki tekstur renyah ini mengandung serat, protein, vitamin B9, seng, zat besi, mangan, vitamin C, kalsium, vitamin B3, vitamin A dan vitamin B6.
3. Atasi nyeri sendi
Asam urat memiliki gejala yang khas yaitu kekakuan dan nyeri pada area persendian.
Sebuah penelitian menunjukkan, vitamin B3 pada sawi putih berupa niacin yang efektif dalam meningkatkan mobilitas sendi.
Penelitian menghubungkan asupan niasin dengan tingkat nyeri sendi yang lebih rendah, peningkatan massa otot dan lebih sedikit gejala yang berhubungan dengan kelelahan otot atau sendi.
Baca juga: 6 Cara Efektif Sembuhkan Asam Urat Tanpa Menggunakan Obat, Mudah Diterapkan
4. Mengurangi peradangan
Kandungan niacin pada sawi putih, selain mampu mengurangi nyeri akibat penumpukan asam urat, juga dapat meningkatkan fleksibilitas sendi dan mengurangi pembengkakan.
Niacin juga kerap dijadikan bahan dasar dalam obat penghilang rasa sakit atau obat untuk radang sendi
Jangan Konsumsi Sawi Putih Berlebihan
Meskipun khasiat sawi putih bagus untuk penderita asam urat, namun sebaiknya penderita asam urat konsumsi sawi putih dengan takaran yang tepat.
Mengonsumsi sawi putih berlebihan bisa memicu sejumlah gangguan lain.
Seperti perut kembung, diare, perut terasa panas karena ketika dikonsumsi, sawi putih dapat meningkatkan produksi gas di lambung akibat kandungan gula pada sawi putih yang sulit dicerna tubuh.
Selain itu, berlebihan mengonsumsi sawi putih juga dapat mengganggu fungsi kelenjar tiroid.
Baca juga: 4 Jenis Olahraga yang Bisa Dijadikan Pilihan Bagi Penderita Asam Urat
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
