lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes wajib menjaga pola makan dalam kehidupan sehari-hari.
Pasalnya, konsumsi makanan sembarangan dapat memicu terjadinya lonjakan gula darah pada penderita diabetes, terutama makanan yang mengandung tinggi gula.
Oleh sebab itu, pentingnya penderita diabetes berhati-hati dalam memilih jenis makanan yang hendak mereka konsumsi, termasuk memilih lauk yang akan dikonsumsi.
Lauk merupakan makanan pendamping selain karbohidrat, yang mengandung sejumlah nutrisi seperti protein hingga lemak.
Baca juga: Daftar Lauk yang Boleh Dimakan dan Lauk yang Tidak Boleh Dimakan oleh Penderita Asam Urat
Lauk yang Direkomendasikan untuk Penderita Diabetes
Dilansir dari WebMD dan Verywell Health, berikut ini terdapat beberapa jenis lauk yang direkomendasikan dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
1. Telur
Telur merupakan salah satu lauk yang direkomendasikan dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, karena kaya protein, kalium, biotin, dan omega-3.
Kalium yang terdapat pada telur penting untuk menjaga keseimbangan natrium dalam tubuh, sehingga dapat menjaga kesehatan jantung orang dengan diabetes.
Kandungan biotin pada telur dapat menjaga kadar gula darah penderita diabetes tetap stabil.
Sementara itu, kandungan omega-3 banyak terkandung pada telur organik dapat menurunkan kadar gula darah puasa serta meningkatkan kerja insulin.
Baca juga: 6 Camilan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Diabetes, Sebabkan Lonjakan Gula Darah
2. Sumber protein nabati
Sumber protein nabati, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, lentil, tahu, dan tempe merupakan lauk yang dapat dijadikan pilihan untuk penderita diabetes.
Selain mengandung protein, kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan lemak sehat.
Nutrisi ini dapat mendukung tubuh dalam memanfaatkan hormon insulin dengan baik, sehingga kadar gula darah dapat terkontrol dengan baik.
Baca juga: Manfaat Jeruk untuk Penderita Diabetes: Dapat Turunkan Gula Darah hingga Melancarkan Pencernaan
3. Daging dan ikan tinggi protein
Lauk selanjutnya yang direkomendasikan untuk penderita diabetes adalah daging dan ikan tinggi protein.
Protein merupakan nutrisi penting bagi penderita diabetes terutama diabetes tipe 2, karena dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga orang tersebut tidak tergoda untuk mengonsumsi kudapan atau camilan manis.
Daging dan ikan tinggi protein yang direkomendasikan untuk penderita diabetes antara lain adalah dada ayam, daging bebek tanpa kulit, ikan salmon, ikan kembung, dan ikan tuna.
Itulah daftar lauk yang direkomendasikan untuk penderita diabetes. Namun, perlu diingat bahwa setiap individu memiliki kondisi yang berbeda-beda.
Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dahulu dengan dokter untuk mengetahui jenis lauk yang tepat untuk penderita diabetes.
Baca juga: Apakah Minum Air Kelapa Dapat Meningkatkan Gula Darah Penderita Diabetes? Simak Jawabannya
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
