lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Oatmeal adalah sereal gandum utuh yang terbuat dari gandum.
Oatmeal bisa dibuat dengan merebus oat dalam air atau susu hingga lembut dan seperti bubur.
Oatmeal biasanya dikonsumsi sebagai makanan sarapan dan sering kali diberi rasa atau diberi topping buah-buahan, kacang-kacangan, madu, atau bahan lainnya.
Oatmeal memang bisa membantu diet penurunan berat badan karena beberapa alasan.
Pertama, oat adalah makanan berserat tinggi, yang meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi rasa lapar, yang pada akhirnya berkontribusi pada penurunan asupan kalori.
Kedua, oatmeal memiliki kepadatan energi yang lebih rendah dibandingkan pilihan sarapan lainnya.
Artinya Anda dapat mengonsumsinya dalam jumlah yang lebih besar dengan kandungan kalori yang sama.
Terakhir, oatmeal dikaitkan dengan peningkatan metabolisme dan peningkatan kemampuan pembakaran lemak.
Selain penurunan berat badan, oatmeal menawarkan banyak manfaat kesehatan yang dapat berdampak positif terhadap kesehatan secara keseluruhan.
Dilansir TribunHealth.com dari kanal kesehatan NDTV, berikut ini uraiannya.
1. Tinggi serat
Oatmeal kaya akan serat makanan, yang membantu pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan usus.
2. Manajemen berat badan
Serat dalam oatmeal membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil di antara waktu makan dan membantu pengelolaan berat badan.
Baca juga: Kayu Manis Punya Manfaat Kombo untuk Orang Diabetes, Turunkan Berat Badan dan Gula Darah Sekaligus
3. Kesehatan jantung
Oatmeal mengandung antioksidan dan serat larut tingkat tinggi, yang membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga tekanan darah tetap sehat.
4. Menurunkan kadar gula darah
Serat larut dalam oatmeal memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat, membantu menstabilkan kadar gula darah dan mencegah lonjakan.
5. Peningkatan tingkat energi
Oatmeal memberikan pelepasan energi yang berkelanjutan karena karbohidrat kompleksnya dan proses pencernaan yang lambat, sehingga mencegah penurunan energi.
6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Oatmeal kaya akan nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan, yang mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan melindungi dari penyakit.
7. Mengurangi risiko penyakit kronis
Konsumsi oatmeal secara teratur telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis, termasuk diabetes tipe 2, kanker tertentu, dan bahkan obesitas.
8. Kesehatan otak
Oat mengandung nutrisi seperti vitamin E, vitamin B, asam lemak omega-3, dan folat, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan otak, memori, dan fungsi kognitif.
9. Menyehatkan kulit
Vitamin, mineral, dan antioksidan dalam oatmeal meningkatkan kesehatan kulit dengan mengurangi peradangan, melawan stres oksidatif, dan memperbaiki penampilan kulit secara keseluruhan.
10. Memperbaiki pencernaan
Oatmeal mengandung serat larut dan tidak larut, yang membantu melancarkan buang air besar secara teratur, mencegah sembelit, dan mendukung sistem pencernaan yang sehat.
(TribunHealth.com/Nur)
