lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kunyit hitam dikenal sebagai Curcuma caesia dalam bahasa ilmiah.
Kunyit hitam merupakan jenis kunyit yang langka dan bernilai tinggi.
Dijuluki 'Kunyit Hitam' karena warnanya memang biru tua atau kehitaman, mmebuatnya berbeda dengan kunyit kuning pada umumnya.
Dalam pengobatan tradisional, kunyit hitam telah digunakan karena potensi khasiat obatnya.
Rimpang ini mengandung beberapa senyawa bioaktif seperti kurkuminoid, minyak esensial, dan flavonoid, yang dapat berkontribusi terhadap manfaat kesehatan.
Potensi manfaat kesehatan yang terkait dengan kunyit (termasuk kunyit kuning) terutama disebabkan oleh senyawa aktifnya yang disebut kurkumin.
Melansir kanal kesehatan NDTV berikut ini sederet manfaat penting mengonsumsi kunyit hitam untuk kesehatan.
1. Sifat anti inflamasi
Kunyit hitam mengandung kurkumin yang memiliki efek antiinflamasi yang ampuh.
Sifat-sifat ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan meringankan gejala kondisi seperti arthritis, penyakit radang usus, dan gangguan pernafasan.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kehadiran antioksidan dalam kunyit hitam membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh terhadap infeksi, virus, dan penyakit lainnya.
3. Meningkatkan pencernaan
Kunyit hitam merangsang produksi enzim pencernaan, meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi masalah seperti kembung, gas, dan gangguan pencernaan.
Ini juga dapat membantu mencegah tukak lambung.
4. Mendukung kesehatan hati
Kunyit hitam membantu proses detoksifikasi dengan meningkatkan kesehatan hati.
Ini membantu membuang racun dan mendukung regenerasi sel-sel hati, yang dapat meningkatkan fungsi hati secara keseluruhan.
Baca juga: 7 Bahan Alami untuk Meredakan Batuk, Pilek, dan Sakit Tenggorokan: Manfaatkan Jahe dan Kunyit
5. Peningkatan kesehatan otak
Kurkumin dalam kunyit hitam telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan otak.
Rimpang ini dinilai dapat meningkatkan daya ingat, meningkatkan fungsi kognitif, dan membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
6. Pereda nyeri alami
Kunyit hitam memiliki sifat analgesik yang dapat membantu meringankan rasa sakit dan ketidaknyamanan.
Ini mungkin bermanfaat bagi individu yang menderita kondisi nyeri kronis seperti fibromyalgia atau arthritis.
7. Kesehatan jantung
Mengonsumsi kunyit hitam dapat memberikan efek positif bagi kesehatan jantung.
Membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, menurunkan tekanan darah, dan mencegah penumpukan plak di arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
8. Sifat anti kanker
Kurkumin dalam kunyit hitam menunjukkan sifat anti kanker dengan menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebarannya.
Ini mungkin bermanfaat dalam pencegahan dan pengobatan berbagai jenis kanker.
9. Manfaat kesehatan kulit
Kunyit hitam dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan mengurangi peradangan, mempercepat penyembuhan luka, dan melawan berbagai kondisi kulit seperti jerawat, psoriasis, dan eksim.
10. Meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan
Dengan memberikan berbagai manfaat kesehatan, kunyit hitam meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan.
Hal ini dapat meningkatkan tingkat energi, meningkatkan suasana hati, mengurangi stres, dan meningkatkan kualitas tidur, sehingga menghasilkan hidup yang lebih sehat dan bahagia.
Meskipun kunyit hitam memiliki beberapa kesamaan dengan kunyit kuning, penting untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan atau ahli herbal sebelum menggunakannya untuk tujuan pengobatan.
Mereka dapat memberi Anda saran yang dipersonalisasi berdasarkan kondisi dan kebutuhan kesehatan spesifik Anda.
Selain itu, penting untuk diingat bahwa seperti suplemen herbal lainnya, konsumsinya harus dalam jumlah sedang dan hati-hati.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
