Breaking News:

Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Daging yang Dibakar Dok?

Dokter spesialis kandungan dan kebidanan menekankan satu hal ketika ibu hamil akan mengonsumsi daging bakar

Pixabay
Ilustrasi sate, satu di antara makanan yang diolah dengan cara dibakar. Amankah untuk ibu hamil? 

Pertanyaan:

Pagi dok. Saya sebelum hamil suka sekali daging yang dibakar, apakah boleh?

@miakaban dalam segmen Sehat di Tengah Pandemi, Program Sapa Indonesia Pagi Kompas TV, edisi Rabu (2/6/2021)

Baca juga: dr Tan Sebut Hindari Stroke Tak Cukup dengan Olahraga, Pola Makan Juga Harus Sehat

Baca juga: Dokter Tan Shot Yen Tegaskan Stroke Bisa Dihindari, Banyak Disebabkan Gaya Hidup yang Buruk

Ilustrasi masakan dibakar
Ilustrasi masakan dibakar (Pixabay)

Jawaban Dokter:

Jadi sebenarnya yang kita takutkan kalau makanan yang dibakar itu ternyata belum matang.

Kalau belum matan itu ada beberapa kuman atua virus yang berbahaya, yang tidak mati.

Nah itu kalau dikonsumsi bisa mengakibatkan infeksi.

(Untuk ibu hamil ada risiko lebih) karena ketahanan tubuh ibu hamil pasti lebih rendah.

Kalau kita bisa menjamin masakan bakar atau panggang tersebut diyakinkan matang, itu kira-kira tidak menjadi masalah.

*Dokter spesialis kandungan dan kebidanan, Surahman Hakim

Baca artikel lain seputar tanya jawab dengan dokter di sini.

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)

Penulis: anrosikin
Editor: Melia Istighfaroh
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved