lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Dokter, filsuf, dan ahli gizi komunitas, dr Tan Shot Yen menyorot kebiasaan mengonsumsi sirup saat lebaran.
Hal itu ia sampaikan dalam program Malam Minggu Sehat Tribunnews, sebagaimana dikutip TribunHealth.com.
"Jangan kata lebaran, Ramadhan aja buka puasa pakainya sirup gitu loh," kata dr Tan Shot Yen.
Padahal, kalimat 'berbukalah dengan yang manis' itu adalah tagline dari sebuah produk minuman.
"Yuk mari kira luruskan sedikit tentang berbuka yang manis tadi," lanjut dr Tan.
Baca juga: Sajian Aman Lebaran: Sering Dianggap Penyebab Kolesterol, Santan Rupanya Memiliki Keunggulan Ini
Baca juga: Tips Mengonsumsi Makanan Sehat di Hari Lebaran
dr Tan kemudian menjelaskan mengapa tagline tersebut digunakan.
Pada saat berpuasa, tubuh menjadi kekurangan glukosa.
Hal itu disebabkan karbohidrat hanya diasup ketika sahur.
Setelah itu tidak ada asupan lain yang masuk.
Ketika itulah gula darah mulai turun.
"Orang zaman dulu bilang, supaya kuat, minumlah yang bergula," lanjutnya.
dr Tan menyebut gula adalah kalori kosong.
Baca juga: Dokter Jelaskan Penyakit yang Biasa Dialami Lansia Ketika Berpuasa Ramadhan
Baca juga: Jangan Konsumsi Minuman Bersoda Saat Berpuasa, Gigi Dapat Terkikis
"Artinya dia punya kalori, tapi tidak punya zat gizi sama sekali."
"Kalau anda ingin meningkatkan gula darah anda, sebetulnya bisa mengunyah buah," saran dr Tan.
"Itu adalah cara yang paling baik," tambahnya.
Dalam kesempatan tersebut, dr Tan juga menyorot kebiasaan makan berbagai makanan 'wow' saat lebaran.
"Ada minuman ringan yang kelirnya biru. Dan itu seksi banget buat anak-anak."
"Zaman saya kecil namanya soda gembira."
Padahal, menurut dr Tan Shot Yen, hal seperti itu tidak baik untuk kesehatan.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
