Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Stroberi adalah salah satu buah yang cukup populer di Indonesia.
Buah stroberi berbentuk kecil, kebanyakan memiliki warna merah dan rasa yang manis sehingga menjadi favorit banyak orang.
Stroberi bisa dinikmati secara langsung sebagai camilan, dijadikan salad, jus buah atau diolah menjadi hidangan penutup.
Walaupun bentuknya kecil, stroberi menyimpan banyak vitamin c dan kandungan gizi lainnya.
Baca juga: Dok, Wajarkah Anak Mengalami Kemunduran atau Ngompol Setelah Berhasil Toilet Training?
Yuk simak beberapa fakta tentang stroberi yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
1. Stroberi merupakan jenis mawar
Stroberi memiliki nama ilmiah fragaria x ananassa.
Fragaria merupakan buah stroberi sub jenis atau bagian dari keluarga Rosaceae atau mawar.
Tumbuhan yang masuk ke dalam subfamli rosoideae setidaknya memiliki dua putik yang tidak terhubung atau berkembang menjadi achene.
2. Stroberi memiliki beragam warna
Bagi kamu yang suka buah stroberi, ada kabar baik, sebab buah favoritmu ini tidak hanya berwarna merah.
Stroberi ada yang berwarna putih, merah muda, kuning dan keemasan.
Varietas ini dihasilkan dengan menyilangkan stroberi liar dan menyimpan benih dari tanaman-tanaman yang memiliki warna berbeda.
3. Kandungan vitamin C yang tinggi
Banyak orang berpikiran jika jeruk adalah buah yang mengandung vitamin C paling tinggi.
Faktanya buah stroberi mengandung vitamin C lebih banyak daripada jeruk.
Dalam satu buah stroberi merah beras mengandung 10,5 mg vitamin C, sementara buah jeruk mengandung 70 mg vitamin C.
4. Memiliki biji dipermukaan
Stroberi bisa dibilang sebagai buah yang unik karena memiliki biji yang terletak dipermukaan kulitnya.
Pada umumnya, biji pada buah-buahan terletak di bagian dalam, namun tidak dengan stroberi.