Mom and Baby

6 Bahan Pangan Lokal yang Penuh Gizi untuk Ibu Hamil, Murah dan Mudah Didapat

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi ikan kembung, salah satu bahan pagan lokal yang baik untuk ibu hamil

Kuning telur memasok hampir seluruh zat besi, kalsium, seng, vitamin B6, folat, dan vitamin B12 pada telur, dilansir Verywell Family. 

Kuning telur dari ayam yang dipelihara di padang rumput juga sangat kaya akan asam lemak omega-3 EPA dan DHA yang meningkatkan kesuburan dan vitamin A, D, E, dan vitamin K2 yang larut dalam lemak.

Telur juga mengandung kolin, yang dapat mengurangi risiko beberapa cacat lahir.

Baca juga: 5 Menu Makan Sehat untuk Pasangan yang Program Hamil, Ada Telur hingga Tiram

4. Ikan kembung

Ikan kembung bisa menjadi alternatif salom yang memiliki harga relatif mahal.

Kompas.com melansir, ikan kembung dengan berat 100 gram mengandung 2,6 gram omega 3.

Jumlah tersebut hampir dua kali lipat nutrisi yang sama pada salmon, sekitar 1,4 gram. 

Ikan kembung juga lebih mudah didapat di berbagai pasar tradisional.

ilustrasi ibu hamil yang minum susu untuk memenuhi kebutuhan kalsium (freepik/pe_jo)

5. Susu dan berbagai olahannya

Dairy atau produk olahan dari susu juga tidak bisa dipandang sebelah mata.

Susu sapi mengandung 8 gram protein per cangkir, jumlah yang hampir sama dengan yang ditemukan dalam 1 ons daging, unggas, atau makanan laut yang dimasak.

Selain itu susu sapi juga mengandung banyak karbohidrat dan lemak, seperti dilansir Eating Well.

Ini menjadikan susu sapi cocok untuk mengisi energi sepanjang hari.

Selain itu, susu sapi juga kaya kalsium serta vitamin B12.

Untuk ibu hamil, pastikan hanya minum susu yang telah disterilisasi untuk mencegah kontaminan yang berpotensi berbahaya bagi kehamilan.

Jika Anda ragu, bicarakan dengan dokter untuk meminta saran mengenai jenis susu yang paling tepat.

Baca juga: 6 Rekomendasi Susu yang Bagus untuk Tumbuh Kembang Anak, Lengkap dengan Kandungan Zat Besi

6. Brokoli

Brokoli bisa menjadi satu di antara opsi menu sayur sehat.

Brokoli kaya akan vitamin dan mineral yang penting selama kehamilan.

Brokoli merupakan sumber vitamin C yang sangat baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menyediakan lebih dari 81 mg, atau sekitar 135 persen dari kebutuhan harian.

Brokoli juga kaya akan vitamin K, vitamin A, mangan, kalium, serta vitamin B, seperti dilansir Medical News Today.

(TribunHealth.com)