TRIBUNHEALTH.COM - Fokus dan memori yang baik sangat penting untuk anak-anak, baik prasekolah maupun mereka yang sudah bersekolah.
Fokus yang baik dapat mendukung mereka dalam belajar sehingga mendapatkan hasil yang optimal.
Salah satu faktor untuk mendukung fokus dan memori adalah nutrisi yang didapat dari makanan.
Otak memerlukan pola makan berkualitas tinggi yang penuh dengan antioksidan, vitamin, dan mineral untuk menjaga kesehatannya.
Mengonsumsi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh dapat menjaga kesehatan otak.
Sementara mengonsumsi makanan yang kaya akan gula olahan ataupun makanan ultraproses, bisa berdampak sebaliknya.
Kanal kesehatan Times of India melansir, hal itu dapat mengganggu fungsi otak dan menyebabkan gangguan suasana hati.
Berikut ini adalah vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga fokus dan memori.
1. Omega 3
Lemak sehat memang punya peran penting dalam kesehatan otak.
Asam lemak omega-3, khususnya EPA dan DHA, penting untuk kesehatan kognitif, karena berperan penting dalam perkembangan, fungsi, dan penuaan otak.
Lemak ini memengaruhi komunikasi neuron, fluiditas membran, dan pelepasan neurotransmitter.
Kekurangan nutrisi ini dikaitkan dengan peningkatan risiko berbagai masalah kesehatan mental, termasuk depresi, gangguan bipolar, dan bahkan demensia di masa mendatang.
Healthline melansir, beberapa makanan tinggi omega 3 antara lain ikan salmon, minyak hati ikan kod, ikan sarden, biji chia, hingga kacang kedelai.
Ikan lokal seperti ikan kembung juga tinggi omega 3.
Baca juga: 7 Manfaat Mengonsumsi Makanan Tinggi Kalium, Menurunkan Hipertensi dan Gula Darah Tinggi
2. Vitamin E
Vitamin E merupakan antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif, penyebab utama penurunan fungsi kognitif dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Vitamin E menstabilkan membran sel dan mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat mengganggu fungsi otak seiring berjalannya waktu.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kadar vitamin E yang cukup dapat memperlambat perkembangan gangguan fungsi kognitif, terutama pada orang dewasa yang lebih tua.
3. Vitamin C