8 Makanan Tinggi Serat, Protein, serta Lemak Sehat yang Cocok untuk Menurunkan Berat Badan

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi oatmeal, makanan yang menyehatkan dan mendukung penurunan berat badan

TRIBUNHEALTH.COM - Memilih makanan yang tepat sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Makanan rendah kalori tapi tinggi protein, serat, dan juga lemak sehat dapat membantu mendapatkan kenyang lebih lama.

Dengan demikian, hal ini dapat mencegah makan berlebihan yang pada akhirnya dapat mendukung penurunan berat badan.

Selai itu, makanan dengan kriteria tersebut juga menstabilkan kadar gula darah, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan metabolisme.

Dengan demikian, mereka yang menderita diabetes atau kadar gula darah tinggi akan sangat terbantu.

Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini beberapa makanan sumber protein, serat, serta lemak sehat untuk mendukung penurunan berat badan.

ilustrasi bayam, sayuran hijau yang bagus untuk kesehatan (freepik/rawpixel.com)

1. Sayuran

Sayuran berdaun hijau rendah kalori dan karbohidrat, tetapi kaya akan serat, vitamin, dan mineral.

Sayuran berdaun hijau meningkatkan volume makanan Anda tanpa menambah kalori, sehingga membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Kandungan seratnya yang tinggi juga membantu pencernaan dan mencegah kembung, masalah umum selama upaya penurunan berat badan.

2. Chia seed

Biji chia menyerap air berkali-kali lipat beratnya, mengembang di perut dan membuat Anda merasa kenyang.

Biji chia kaya akan serat, asam lemak omega-3, dan antioksidan.

Menambahkan satu sendok makan biji chia ke dalam smoothie, yogurt, atau oatmeal dapat membantu Anda makan lebih sedikit sepanjang hari.

Baca juga: Makan Biji Chia Tiap Hari Bisa Turunkan Risiko Diabetes & Menyehatkan Jantung, Begini Cara Makannya

3. Kacang

Kacang memberikan kerenyahan yang memuaskan dan tambahan protein, lemak sehat, dan serat.

Meskipun kaya kalori, penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kacang dalam jumlah sedang cenderung mempertahankan berat badan yang sehat.

Ini dikarenakan kemampuannya untuk menahan rasa lapar dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

4. Buah berry

Buah beri rendah kalori tetapi kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang kuat.

Halaman
12