Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - cuka sari apel merupakan jenis cuka yang terbuat dari buah apel yang difermentasi dan kaya akan manfaat.
Cuka sari apel mengandung berbagai macam mineral seperti zinc, mangan, selenium dalam jumlah kecil dan juga tembaga.
Juga mengandung energi, karbohidrat, fosfor, gula, zat besi dan juga magnesium.
Walaupun kaya akan manfaat, perlu diperhatikan kandungan asam pada cuka sari apel cukup tinggi.
Sehingga tidak boleh diminum secara langsung karena bisa mengiritasi kerongkongan, merusak email gigi dan mengganggu keseimbangan elektrolit.
Ada baiknya mengonsumsi cuka sari apel dengan cara diencerkan dengan air, baik air hangat atau air dingin.
Baca juga: 7 Cara Efektif Hilangkan Stretch Mark Secara Alami Setelah Melahirkan
Penting untuk tidak mengonsumsi cuka sari apel secara berlebihan dan tetap mengikuti takaran yang disarankan, yaitu sekitar 1 hingga 2 sendok makan.
Berikut adalah beberapa manfaat yang sering dikaitkan dengan konsumsi cuka sari apel:
1.Membantu Mengontrol Gula Darah
Cuka sari apel dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah setelah makan, terutama pada penderita diabetes tipe 2.
2. Mengurangi Berat Badan
Kandungan asam asetat dalam cuka sari apel dapat membantu menekan nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga berpotensi membantu dalam program penurunan berat badan.
3. Meningkatkan Pencernaan Kesehatan
Cuka sari apel mengandung probiotik alami dan enzim yang dapat mendukung pencernaan, terutama bila diminum sebelum makan.
4. Menurunkan Kolesterol
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida.
5. Menyeimbangkan pH Tubuh
Meski bersifat asam, cuka sari apel memiliki efek alkalizing dalam tubuh yang dipercaya dapat membantu menjaga keseimbangan pH.
6.Membantu Detoksifikasi
Dipercaya membantu hati dalam proses detoksifikasi, meskipun bukti ilmiah masih terbatas.