10 Makanan yang Perlu Dihindari untuk Meningkatkan Fokus dan Memori, Berdampak Negatif pada Otak

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi minuman manis, salah satu menu yang perlu dihindari untuk meningkatkan fokus dan memori otak

Karbohidrat olahan memiliki indeks glikemik tinggi dan dapat memicu peradangan, stres oksidatif, dan kabut otak. 

Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi karbohidrat olahan dikaitkan dengan kinerja kognitif yang buruk pada anak-anak dan orang dewasa.

5. Daging olahan

Daging olahan sering mengandung nitrit dan bahan pengawet lain yang dapat memicu peradangan dan kerusakan oksidatif di otak. 

Konsumsi daging olahan dalam jumlah besar telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penurunan kognitif, terutama karena penumpukan senyawa berbahaya seperti produk akhir glikasi lanjut (AGE) yang mengganggu fungsi neuron.

ilustrasi makanan dari daging olahan (freepik/wirestock)

6. Alkohol

Minum alkohol secara berlebihan dapat mengecilkan volume otak, merusak materi putih, dan mengganggu komunikasi antarsel otak. 

Konsumsi alkohol kronis mengganggu neurotransmitter, merusak memori, dan meningkatkan risiko depresi dan penurunan kognitif. 

Bahkan konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dapat memengaruhi struktur otak seiring berjalannya waktu, terutama pada individu yang sensitif.

7. Makanan tinggi garam

Asupan natrium yang berlebihan dapat mengurangi aliran darah ke otak dan mengganggu fungsi kognitif. 

Pola makan tinggi garam dikaitkan dengan hipertensi, yang merusak arteri otak dan dapat menyebabkan risiko stroke, masalah memori, dan bahkan penyakit Alzheimer yang lebih tinggi dalam jangka panjang.

Baca juga: 8 Makanan Sehat yang Dapat Menambah Nafsu Makan Anak, Bagus untuk Dukung Tumbuh Kembangnya

8. Pemanis buatan

Meskipun dipasarkan sebagai alternatif gula yang lebih sehat, pemanis buatan seperti aspartam dapat mengganggu produksi neurotransmitter dan pengaturan suasana hati. 

Aspartam dapat mengganggu kadar serotonin dan telah dikaitkan dengan kecemasan, depresi, dan bahkan disfungsi kognitif pada individu yang sensitif jika dikonsumsi secara berlebihan.

Dapatkan botol karakter dari Sakumini

Botol karakter dari Sakumini (Official Shopee Sakumini)

Botol karakter dari Sakumini akan menarik bagi anak karena disertai dengan bentuk dan gambar yang lucu.

Ini akan menambah daya tarik bagi si kecil yang tengah belajar minum.

Bagian bawah sedotan memiliki 360 defrees gravity ball, yang bisa bergerak ke manapun di dalam botol.

Dengan demikian, air tetap bisa keluar ketika si kecil minum dalam posisi apa pun, termasuk ketika minum sambil rebahan.

Dapatkan produknya dengan diskon dan harga menarik di shopee di official store BC Babycare lewat link berikut.

(TribunHealth.com)