Bayam dikenal baik untuk kesehatan, tak terkecuali untuk anak dan bayi.
Berikut ini berbagai kandungan bermanfaatnya, dilansir Medical News Today.
Zat besi
Bayam merupakan sumber zat besi, mineral yang sangat penting dalam mengangkut oksigen dalam darah.
Zat besi juga penting untuk menjaga kehamilan yang sehat, mendukung sistem kekebalan tubuh, dan membantu proses pencernaan.
Seseorang dapat meningkatkan penyerapan zat besi dari produk nabati dengan mengonsumsinya bersama makanan yang kaya akan vitamin C.
Baca juga: 5 Alasan Pentingnya Mengajarkan Anak Tidur Sendiri, Tingkatkan Kemandirian dan Kepercayaan Diri
Kalsium
Bayam mengandung sekitar 30 mg kalsium per cangkir.
Namun, tubuh menyerapnya lebih sulit daripada sumber kalsium dari susu.
Bayam juga memiliki kandungan oksalat yang tinggi, yang mengikat kalsium dan membuatnya sulit digunakan oleh tubuh kita.
Magnesium
Satu cangkir bayam mengandung 24 mg magnesium.
Magnesium diperlukan untuk metabolisme energi, menjaga fungsi otot dan saraf, irama jantung yang teratur, sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan menjaga tekanan darah.
Magnesium juga berperan dalam berbagai reaksi biokimia dalam tubuh.
Senyawa tanaman
Bayam mengandung banyak senyawa tanaman penting, termasuk:
- lutein
- kaempferol
- nitrat
- quercetin
- zeaxanthin
Ini dapat memainkan peran penting dalam tubuh, mulai dari menjaga kesehatan mata hingga mengurangi peradangan.
Dapatkan training cup antitumpah dari DADAWARD dengan harga menarik di Shopee
Dadaward juga memiliki produk cangkir antitumpah yang cocok untuk anak yang sedang belajar minum.
Terbuat dari bahan PP yang halus sehingga aman untuk bayi.
Pegangan botol didesain ergonomis yang sekaligus melatih kemampuan menggenggam si kecil.
Tentu saja training cup ini aman untuk kesehatan karena sudah BPA free.
Dapatkan di official store Dadaward dengan harga dan diskon menarik di Shopee lewat link berikut.
(TribunHealth.com)