5 Cara Mengatur Makan untuk Menurunkan Kadar Kolesterol, Ukuran Porsi Perlu Diperhatikan

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi pola makan sehat yang ramah kolesterol

TRIBUNHEALTH.COM - Mengatur kadar kolesterol memang membutuhkan pengelolaan pola makan yang baik.

Beberapa makanan dapat meningkatkan kadar kolesterol.

Sementara beberapa makanan lain justru bisa membantu menurunkan kadarnya.

Melansir Better Health, berikut ini makanan alami untuk menurunkan kadar kolesterol.

ilustrasi buah dan sayur yang snagat bermanfaat untuk kesehatan (kompas.com)

1. Sayur, buah dan biji-bijian

Sayur, buah, dan biji-bijian utuh merupakan makanan sehat.

Mereka mengandung berbagai vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh, termasuk untuk mengatur kolesterol.

2. Protein sehat

Protein tidka boleh ketinggalan.

Beberapa makanan sehat yang kaya akan protein antara lain ikan dan makanan laut, kacang-kacangan, serta biji-bijian. 

Telur dan unggas rendah lemak dalam porsi kecil juga dapat dimasukkan dalam pola makan yang menyehatkan jantung.

Jika memilih daging merah, pastikan daging tersebut rendah lemak dan batasi hingga satu hingga tiga kali seminggu.

Baca juga: 9 Jenis Sayur yang Mengandung Protein dan Kaya Nutrisi Penting

3. Susu

Susu tanpa rasa, yoghurt, dan keju, merupakan makanan yang sehat.

Orang dengan kolesterol tinggi sebaiknya memilih jenis susu rendah lemak.

4. Lemak sehat

Tidak semua lemak sama.

Penderita kolesterol justru disarankan tetap mengonsumsi lemak dan minyak yang sehat.

Pilih kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, zaitun dan minyaknya untuk memasak.

manfaat alpukat untuk kesehatan (lifestyle.kompas.com)

5. Serat

Halaman
12