Alpukat Mengandung Vitamin Apa? Simak 11 Vitamin dan Mineral Beserta Manfaatnya dalam Alpukat

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi buah alpukat yang kaya akan manfaat, mengandung vitamin apa saja?

10. Serat

Serat menempati sebagian besar kandungan karbohidrat alpukat.

Jumlahnya mencapai 79 persen.

Satu porsi alpukat seberat 100 g mengandung 6,7 g serat.

Angka tersebut termasuk sangat tinggi, mencapai 24 persen dari total kebutuhan serat harian.

Serat makanan merupakan komponen makanan penting dengan banyak manfaat kesehatan.

Serat makanan dapat mengatur nafsu makan, memberi makan bakteri baik di usus, dan mengurangi risiko banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, stroke, obesitas, diabetes tipe 2, dan depresi.

Salad tinggi serat (pixabay.com)

11. Lemak

Alpukat kaya lemak sehat tak jenuh tunggal, terutama asam oleat. 

Ini membuat alpukat dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung, diabetes, dan kanker.

Manfaat makan buah alpukat

Kanal kesehatan NDTV melansir, alpukat membantu meningkatkan kesehatan jantung, bikin kenyang lebih lama, mengatur kadar gula darah, hingga menyehatkan kulit.

Berikut ini penjelasan lengkapnya.

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal, khususnya asam oleat, yang membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Dengan mengonsumsi alpukat secara teratur, Anda dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

Selain itu, alpukat mengandung kalium, mineral yang membantu menjaga fungsi jantung dan mengatur tekanan darah.

Ilustrasi kesehatan jantung (health.kompas.com)

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Setiap alpukat mengandung sekitar 7 gram serat makanan, yang membantu pencernaan yang sehat dan melancarkan buang air besar.

Serat mendukung kesehatan usus dengan menutrisi bakteri baik, mengurangi risiko sembelit, dan meningkatkan fungsi pencernaan secara keseluruhan.

Halaman
1234