1 porsi setara:
- 1 buah apel, pisang, jeruk, atau pir ukuran sedang
- 2 buah plum, kiwi, atau aprikot ukuran keci
- 1 cangkir buah lain yang dipotong dadu.
3. Sayuran
Sayur adalah sumber vitamin dan mineral yang tak boleh ditinggalkan.
Anak memerlukan hingga dua setengah porsi sayur sehari.
Sebagai gambaran, satu sajian setara dengan:
- ½ kentang ukuran sedang (atau ubi jalar atau jagung)
- ½ cangkir sayuran matang (seperti brokoli, bayam, wortel, labu)
- 1 cangkir sayuran berdaun hijau atau salad mentah.
Baca juga: 9 Jenis Sayur yang Mengandung Protein dan Kaya Nutrisi Penting
4. Sumber karbohidrat
Karbohidrat tetaplah nutrisi yang penting.
Anak membutuhkan hingga 4 sajian per hari.
Sebagai gambaran, satu sajian setara dengan:
- 1 potong roti
- ½ cangkir nasi matang, pasta, mi
- ½ cangkir bubur.
5. Susu
Satu sajian susu adalah 1 cangkir (250 ml) susu sapi yang dipasteurisasi.
Jika menggunakan susu alternatif, maka satu sajian adalah 1 cangkir susu alternatif seperti susu kedelai atau beras dengan sedikitnya 100 mg kalsium tambahan per 100 ml.
Anak juga bisa mendapatkannya lewat produk olahan susu, misalnya satu sajian setara 2 lembar keju; atau ¾ cangkir (200 gm) yoghurt.
Baca juga: 7 Jenis Buah Tinggi Serat dan Omega 3 yang Baik Untuk Menu MPASI
6. Sumber protein
Satu sajian protein setara dengan:
- 65 gram daging sapi, domba, sapi muda, atau babi tanpa lemak yang dimasak
- 80 gram daging ayam atau kalkun tanpa lemak yang dimasak; atau 100 gram fillet ikan yang dimasak atau 170 gram tahu yang dimasak
- 2 butir telur besar
- 1 cangkir lentil, buncis, atau kacang yang dimasak.
(TribunHealth.com)