Makanan Sumber Vitamin B12 serta Tips agar Mudah Diserap oleh Tubuh

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi makanan yang mengandung vitamin B12

TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin B12 merupakan salah satu vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.

Vitamin B12 membantu tubuh Anda memproduksi sel darah merah, mencegah anemia, dan memastikan oksigen terdistribusi secara efektif ke seluruh tubuh, seperti dilansir kanal kesehatan NDTV.

Fungsi vitamin B12

Penelitian menunjukkan bahwa vitamin B12 membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi risiko depresi.

Vitamin B12 juga membantu produksi energi. 

Oleh karena itu, mereka yang kekurangan vitamin ini cenderung mengalami kelelahan dan tingkat energi yang rendah.

Vitamin B12 berperan dalam menjaga sel-sel saraf. 

Mengonsumsi vitamin B12 yang cukup juga bermanfaat bagi kuku, rambut, dan kulit Anda.

manfaat vitamin B12 untuk kesehatan tubuh (kompas.com)

Cara mengoptimalkan penyerapan

Banyak makanan, terutama produk hewani, secara alami mengandung banyak vitamin B12. 

Penting untuk rutin makan makanan tersebut demi memastikan mendapatkan cukup asupan vitamin B12.

Namun, memastikan penyerapan vitamin B12 tak kalah penting.

Melansir NDTV, berikut ini tips untuk memaksimalkan penyerapan Vitamin B12 dalam tubuh.

1. Menjaga kesehatan usus

Mikrobioma usus yang sehat membantu penyerapan nutrisi. 

Probiotik dan pola makan seimbang dapat mendukung kesehatan usus.

Baca juga: 9 Manfaat ASI Eksklusif untuk Kesehatan Ibu dan Si Kecil, Superfood Terbaik untuk Bayi

2. Batasi konsumsi alkohol

Alkohol dapat mengganggu penyerapan nutrisi dalam tubuh. 

Oleh karena itu, mengurangi asupan alkohol dapat membantu menjaga kadar vitamin B12 dan nutrisi penting lainnya dalam tubuh.

Telur, salah satu makanan sumber vitamin b12 (Pexels)

3. Pilih sumber berkualitas tinggi

Halaman
12