Sebuah studi tahun 2016, yang diterbitkan dalam jurnal BMC Complementary And Alternative Medicine, menunjukkan bahwa jus bengkuang segar dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.
5. Bermanfaat untuk tulang
Tulang yang kuat mungkin merupakan salah satu manfaat terbaik dari bengkuang.
Bengkuang dapat membantu menjaga kepadatan mineral tulang, karena mengandung kalsium dan fosfor.
Selain itu, inulin yang ada dalam bengkuang dapat mengurangi pengeroposan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dalam tulang.
Baca juga: 13 Sayuran Kaya Nutrisi dan Ramah untuk Diabetes, Bantu Kendalikan Gula Darah
6. Bantu mengelola berat badan
Penurunan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat merupakan salah satu manfaat terbesar yang bisa didapat dari bengkuang.
Bengkuang mengandung serat yang tinggi, yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama, dan mengurangi nafsu makan.
Bengkuang juga rendah kalori, sehingga menjadi pilihan yang baik bagi orang-orang yang sedang menjaga berat badan.
7. Menghidrasi tubuh
Dehidrasi dapat membuat kulit dan rambut Anda kering, serta menyebabkan infeksi saluran kemih dan batu ginjal.
Konsumsilah bengkuang karena mengandung banyak air.
Meski bengkuang bukan pengganti air minum biasa, tetapi dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 7 Makanan Tinggi Serat untuk Menurunkan Kadar Gula Darah, Pilihan Cerdas Penderita Diabetes