Baca tanpa iklan
Susu rami tanpa pemanis adalah alternatif yang fantastis karena memiliki jumlah karbohidrat yang sedikit bagi orang yang ingin mengurangi asupan karbohidrat.
Baca juga: Secangkir Teh Hitam Setiap Hari Bantu Kurangi Risiko Diabetes Tipe 2 dan Bantu Mengelola Gula Darah
3. Susu almond
Susu almond dibuat menggunakan almond utuh, selai almond, dan air karena tidak mengandung susu dan tidak mengandung laktosa serta protein susu.
Memiliki tekstur yang ringan dan rasa yang sedikit manis seperti kacang, susu almond dapat ditambahkan ke kopi atau teh, dicampur ke dalam smoothie, dan menggantikan susu sapi.
Susu almond juah lebih rendah protein dan karbohidratnya, memiliki kalori dan lemak yang jauh lebih sedikit daripada susu sapi, serta merupakan sumber vitamin E, yang merupakan golongan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari agen penyebab penyakit yang dikenal sebagai radikal bebas.
Baca juga: 4 Kebiasaan di Pagi Hari yang Dapat Membantu Menurunkan Lonjakan Gula Darah
4. Susu kedelai
Susu kedelai diproduksi dengan kedelai atau isolat protein kedelai, yang sering kali mengandung pengental dan minyak sayur untuk meningkatkan rasa dan konsistensi.
Hasilnya, susu kedelai biasanya memiliki rasa yang lebih lembut.
Ini merupakan susu alternatif pengganti susu sapi yang hampir bebas susu dalam hal nutrisi.
Susu kedelai mengandung sekitar setengah kalori, lipid, dan karbohidrat, tetapi jumlah proteinnya hampir sama.
Susu kedelai juga merupakan salah satu dari sedikit sumber protein lengkap berkualitas tinggi, yang berasal dari tumbuhan dan mengandung semua asam amino yang dibutuhkan.
Mengonsumsi produk kedelai telah dikaitkan dalam satu penelitian dengan toleransi glukosa yang lebih baik.
Baca juga: Makan Tahu Bantu Penderita Diabetes Mengelola Gula Darah hingga Tingkatkan Kesehatan Jantung
5. Santan
Santan dibuat dari daging kelapa berwarna putih dan air yang memiliki tekstur lembut dan rasa kelapa yang manis.
Santan memiliki sepertiga kalori, setengah lemak, dan jauh lebih sedikit protein dan karbohidrat daripada susu sapi.
Mengonsumsi santan mungkin bukan pilihan ideal bagi orang yang membutuhkan lebih banyak protein, tapi akan cocok bagi orang yang ingin mengonsumsi lebih sedikit karbohidrat.
Menurut sebuah penelitian, lebih dari 90 persen kalori dalam santan berasal dari lemak jenuh, termasuk trigliserida rantai menengah (MCT), suatu bentuk lemak jenuh yang dapat membantu mengendalikan nafsu makan, penurunan berat badan, dan kadar kolesterol darah lebih dari lemak lainnya.
Dalam kasus diabetes, sangat penting untuk memantau asupan susu Anda.
Pastikan untuk memilih produk tanpa pemanis dan hindari gula tambahan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 7 Alasan Penderita Diabetes Harus Mengonsumsi Buah Naga, Salah Satunya Dapat Menurunkan Gula Darah