Saat Anda mengonsumsi karbohidrat, tubuh Anda memecahnya menjadi glukosa, gula yang masuk ke aliran darah.
Glukosa sangat penting untuk memberi bahan bakar pada tubuh, tetapi mengonsumsi telalu banyak dan bukan jenis yang tepat dapat menyebabkan lonjakan konstan.
Hal ini dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi, trigliserida, dan kondisi kesehatan kronis seperti diabetes tipe 2.
Untuk mendukung keseimbangan kadar gula darah, batasi makanan manis dan pilih karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh dan buah-buahan.
Baca juga: 5 Cara Mengelola Lonjakan Gula Darah Setelah Makan
3. Kembung dan sembelit
Mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat olahan, seperti roti putih dan camilan manis, dapat menyingkirkan makanan kaya serat yang mendukung pencernaan sehat.
Makanan yang kaya serat, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan, sangat penting untuk menjaga pencernaan tetap lancar.
Serat tidak hanya mencegah sembelit, tetapi juga meningkatkan pertumbuhan bakteri usus yang sehat dan membantu makanan bergerak lebih mudah melalui saluran pencernaan, sehingga mencegah kembung.
Jika pola makan Anda banyak mengandung karbohidrat olahan, cobalah untuk menggantinya dengan pilihan yang kaya serat.
4. Merasa selalu lapar
Merasa selalu lapar meski habis makan dapat menjadi tanda bahwa Anda mengonsumsi karbohidrat olahan terlalu banyak.
Karbohidrat olahan tidak mengandung serat dan air yang dapat meningkatkan rasa kenyang.
Agar merasa kenyang lebih lama, pilihlah makanan yang kaya serat dan banyak air seperti buah-buahan (seperti melon, beri, apel) dan sayur-sayuran (seperti sayur berdaun hijau, mentimun, dan seledri).
Baca juga: 9 Manfaat Minum Teh Rosemary di Pagi Hari, Bantu Kelola Gula Darah hingga Tingkatkan Fungsi Otak
5. Energi rendah atau merasa lemas
Jika piring Anda sebagian besar berisi karbohidrat olahan, Anda mungkin kehilangan nutrisi penting yang meningkatkan energi.
Makanan kaya protein, nutrisi seperti zat besi yang sering ditemukan dalam daging sapi, makanan laut, kacang lentil, dan kacang-kacangan, dapat membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh dan mendukung tingkat energi.
Makan terlalu banyak karbohidrat olahan dan tidak cukup makanan kaya protein dapat menyebabkan rasa lelah dan potensi kekurangan zat gizi mikro.
6. Kulit berjerawat
Kulit berjerawat tidak hanya disebabkan karena perawatan kulit yang salah dan tidak menjaga kebersihan.
Namun, pola makan yang salah atau mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat juga dapat menyebabkan kulit mudah berjerawat.