TRIBUNHEALTH.COM - Kayu manis memiliki kandungan fitonutrien atau senyawa khas yang hanya ada pada tanaman.
Senyawa fitonutrien ini lah yang memberikan manfaat untuk kesehatan.
Konsumsi kayu manis dalam jumlah tepat dapat memberikan sederet manfaat untuk kesehatan.
Seperti menurunkan kadar gula darah, melawan infeksi jamur Candida, bagus untuk kesehatan jantung, hingga bantu meredakan peradangan.
Baca juga: 5 Manfaat Pala untuk Menurunkan Berat Badan, Salah Satunya Bantu Menekan Nafsu Makan
Namun, konsumsi kayu manis berlebihan akan memberikan efek samping yang buruk pada kesehatan.
Karena rempah jenis ini mengandung kumarin (senyawa kimia organik aromatik) dalam jumlah tinggi, yang menyebabkan kerusakan hati dan kanker.
Oleh karena itu, pentingnya mengonsumsi kayu manis dalam jumlah yang tepat dan tidak berlebihan.
Efek Samping Kayu Manis yang Dikonsumsi Berlebihan
Dikutip dari HealthShots, berikut ini beberapa efek samping dari mengonsumsi kayu manis yang berlebihan.
1. Sebabkan masalah pernapasan
Efek samping kayu manis yang pertama adalah dapat menyebabkan masalah pernapasan.
"Kadang-kadang kita cenderung menghirup bubuk kayu manis saat makan atau bahkan menyiapkan makanan."
"Kayu manis dapat memicu batuk, bersin, dan kesulitan bernapas."
"Orang dengan asma juga harus berhati-hari saat menggunakannya," kata ahli gizi Manisha Chopra.
Baca juga: 8 Makanan yang Menghidrasi Tubuh, Bantu Cukupi Kebutuhan Cairan
2. Sebabkan alergi
Kayu manis dapat menyebabkan alergi bagi beberapa orang, seperti iritasi kulit dan masalah pada perut pada beberapa orang.
Berhati-hatilah saat mengonsumsi kayu manis dan perhatikan pola makan Anda untuk mengetahui apakah Anda alergi terhadap kayu manis.
3. Sebabkan pusing
Efek samping kayu manis berikutnya adalah dapat menyebabkan pusing.
"Mengonsumsi kayu manis terlalu banyak dapat menurunkan kadar gula dalam tubuh."