Ini akan membantu mengurangi rasa pahitnya.
6. Memasak dengan Bumbu yang Kuat
Memasak pare dengan bumbu yang kuat, seperti bawang putih, cabai, atau rempah-rempah, dapat membantu menutupi rasa pahitnya.
Kamu juga bisa mencampurnya dengan bahan lain yang memiliki rasa yang lebih dominan.
Dengan cara-cara ini, kamu bisa menikmati pare dengan rasa yang lebih ringan dan tidak terlalu pahit.
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 3 Bahaya Konsumsi Garam Berlebihan terhadap Kesehatan Penderita Diabetes