Daftar Makanan yang Boleh Dikonsumsi dan Perlu Dihindari Penderita Asam Urat

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam urat

Beberapa jenis daging

Makanan khas seperti angsa, daging sapi muda, dan daging rusa.

Beberapa daging tersebut merupakan hewan buruan, sekalis jadi alasan mengapa asam urat dikenal pada Abad Pertengahan sebagai "penyakit orang kaya."

Seafood

Makanan laut tertentu, termasuk ikan haring, kerang, remis, ikan kod, tuna, ikan trout, dan ikan haddock.

Makanan apa saja yang terbaik untuk dikonsumsi saat Anda menderita asam urat?

makanan yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam urat (kompas.com)

Meskipun mengonsumsi makanan tertentu tidak cukup untuk menyembuhkan asam urat, penelitian menunjukkan bahwa makanan dan minuman tertentu dapat membantu mengurangi asam urat dalam tubuh Anda.

Misalnya:

Susu skim

Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa minum susu skim dapat membantu mengurangi asam urat dan serangan asam urat.

Susu skim mempercepat pengeluaran asam urat dalam urin dan juga mengurangi respons peradangan tubuh terhadap kristal asam urat di persendian.

Ceri

Para ilmuwan saat ini tengah meneliti manfaat ceri dan jus ceri untuk mengatasi gejala asam urat, dan hasil awalnya cukup menjanjikan.

Ceri diketahui memiliki khasiat antiperadangan, dan juga dapat membantu mengurangi asam urat dalam tubuh Anda.

Baca juga: 6 Makanan Sehat untuk Meningkatkan Mood, Bikin Ceria dan Bersemangat

Kopi

Anda mungkin pernah mendengar bahwa kopi bersifat asam, tetapi jenis asam dalam kopi sangat berbeda dengan asam urat.

Faktanya, minum kopi setiap hari dapat mengurangi kadar asam urat Anda melalui beberapa cara.

Kopi memperlambat pemecahan purin menjadi asam urat dan mempercepat laju ekskresi.

Air

Orang yang minum lima hingga delapan gelas air sehari cenderung tidak mengalami gejala asam urat.

Hal ini masuk akal karena ginjal menggunakan air untuk mengeluarkan asam urat dalam urin.

Air juga baik untuk kesehatan ginjal.

Gangguan fungsi ginjal merupakan salah satu faktor yang dapat menyebabkan asam urat.

(TribunHealth.com)