Biji frenugreek dikenal karena kemampuannya yang bagus untuk menurunkan kolesterol.
Kandungan serat larut pada biji fenugreek bisa mengurangi penyerapan kolesterol di usus, sehingga kadarnya dalam aliran darah menurun.
7. Jintan Hitam
Baca juga: Penanganan Pertama jika Mengalami Gangguan Pendengaran, dr. Arne Sp.THT Sarankan Ini
Jintan hitam atau Nigella sativa bagus untuk kolesterol.
Biji jintan hitam mengandung timokuinon, antioksidan yang mendukung kesehatan jantung.
8. Kapulaga
Kapulaga tak hanya memiliki aromaharum, tapi juga berkhasiat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Konsumsi kapulaga secara teratur mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol total.
9. Cengkeh
Baca juga: 7 Tips Mengatasi Kulit Kering saat Musim Dingin, Upaya Mempertahankan Kelembapan
Cengkeh mengandung eugenol, yang dikaitkan dengan penurunan kolesterol.
Selain meningkatkan rasa, menambahkan cengkeh ke dalam masakan juga menawarkan manfaat kesehatan.
10. Oregano
Oregano kaya akan antioksidan dan terbukti membantu menurunkan kolesterol.
Jika dikonsumsi teratur, senyawa kuatnya mampu meningkatkan kesehatan jantung
Itulah beberapa rempah-rempah yang berkhasiat memanajemen kolesterol.
(TribunHealth.com/PP)