TRIBUNHEALTH.COM - Makanan pedas memberikan sensasi tersendiri bagi penikmatnya.
Namun, selain itu makanan pedas juga kaya akan manfaat, termasuk dalam membantu menurunkan kadar kolesterol.
Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi cabai secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan tingkat kematian yang lebih rendah akibat kondisi yang berhubungan dengan jantung.
Tak hanya cabai saja.
Aneka bahan yang bercita rasa pedas seperi kunyit, bawang putih, jahe, hingga jinten dapat memberikan manfaat yang sama.
Melansir kanal kesehatan Times of India, berikut manfaat makanan pedas bagi jantung dan kolesterol.
Meredakan Peradangan
Peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, radang sendi, depresi, dan lainnya.
Ini merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Rempah-rempah seperti kunyit (kaya kurkumin) dan cabai (kaya capsaicin) memiliki sifat anti-inflamasi, yang membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
Mengurangi kolesterol jahat
Kehadiran Capsaicin telah terbukti mengurangi low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol jahat sambil mempertahankan atau meningkatkan high-density lipoprotein (HDL), atau kolesterol baik.
Keseimbangan ini penting untuk kesehatan jantung.
Meningkatkan sirkulasi darah
Makanan pedas dapat melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi ketegangan pada jantung.
Ini membantu menjaga kadar tekanan darah yang sehat.
5 Makanan Pedas yang Bisa Dikonsumsi
Berikut adalah lima makanan pedas yang dapat Anda nikmati secara rutin:
Cabai
Cabai kaya akan capsaicin, senyawa yang bertanggung jawab atas rasa pedasnya.