Akan tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendukung klaim ini.
Baca juga: 8 Cara Menurunkan Gula Darah Secara Alami, Solusi Terbaik Penderita Diabetes
9. Meningkatkan kesehatan kulit
Vitamin C penting untuk sintesis kolagen, yang dapat memengaruhi elastisitas kulit.
Pigmen wortel dapat membantu memberi Anda cahaya yang sehat dan melindungi dari sinar ultraviolet (UV) yang berbahaya.
Namun, terlalu banyak beta-karoten dalam darah dapat mengakibatkan karotenemia, yang menyebabkan perubahan warna kulit.
Hal ini biasanya tidak berbahaya dan hilang ketika asupannya dikurangi.
10. Bantu mengendalikan diabetes
Seperti sayuran lainnya yaitu brokoli dan kangkung, wortel adalah sayuran nontepung dan dapat dimasukkan dalam diet diabetes.
Selain itu, wortel mengandung beta-karoten, menurut beberapa penelitian, asupan beta-karoten tinggi berhubungan dengan penurunan risiko diabetes.
Baca juga: 7 Camilan Tinggi Protein, Bagus Dikonsumsi Penderita Diabetes untuk Bantu Mengelola Kadar Gula Darah
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)