Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita kolesterol perlu mengontrol pola makan mereka.
Beberapa makanan tinggi kolesterol perlu dihindari, dan sebaliknya harus memperbanyak makanan yang dapat menurunkan kadarnya.
Satu di antara makanan yang tidak boleh terlewat adalah makanan yang kaya lemak sehat.
Berbeda dengan lemak jenuh dan lemak trans, lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, dapat menurunkan kadar kolesterol LDL.
Melansir NDTV, berikut ini 10 makanan sumber lemak sehat yang dapat dikonsumsi penderita kolesterol.
1. Alpukat
Alpukat mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal yang membantu mengurangi kolesterol LDL dan meningkatkan kadar HDL.
Alpukat juga mengandung serat, yang membantu mengelola kolesterol dengan mengikat kelebihan LDL dan membuangnya dari tubuh.
2. Minyak zaitun
Minyak zaitun murni kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan, yang meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar LDL tanpa memengaruhi HDL.
Khasiat antiperadangannya juga melindungi pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca juga: 7 Minuman Detoks Terbaik untuk Membuang Kolesterol Jahat Secara Alami
3. Kacang
Kacang almond, kacang kenari, dan pistachio mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, yang menurunkan kolesterol LDL.
Kacang kenari, khususnya, mengandung banyak asam lemak omega-3, yang selanjutnya mengurangi peradangan terkait jantung dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
4. Ikan berlemak
Ikan salmon, makarel, dan sarden merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang dapat menurunkan kolesterol LDL, mengurangi trigliserida, dan mengurangi peradangan.
Omega-3 juga mendukung elastisitas pembuluh darah, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
5. Biji chia
Biji-bijian kecil ini mengandung asam lemak omega-3, serat, dan antioksidan, yang bersama-sama membantu menurunkan kadar LDL.
Serat dalam biji chia mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan, mencegah penyerapannya.