10 Makanan Kaya Lemak Sehat yang Baik untuk Penderita Kolesterol, Ada Alpukat hingga Tahu

6. Biji rami

Biji rami yang kaya akan lemak omega-3 dan serat, mendukung pengelolaan kolesterol dengan mengurangi kadar LDL.

Biji rami juga mengandung lignan, senyawa tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Baca juga: 4 Masalah Gigi & Mulut Akibat Gula Darah Tinggi, Penderita Diabetes Berisiko Mengalami Penyakit Gusi

7. Cokelat hitam

Cokelat hitam berkualitas tinggi dengan sedikitnya 70 persen kakao mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang dapat memperbaiki kadar kolesterol.

Cokelat hitam meningkatkan kolesterol HDL dan dapat menurunkan oksidasi LDL, yang bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular.

8. Minyak kelapa

Meskipun mengandung banyak lemak jenuh, minyak kelapa memiliki struktur asam lemak rantai sedang yang unik yang dapat meningkatkan kadar HDL, sehingga memperbaiki keseimbangan LDL-HDL.

Gunakan dalam jumlah kecil untuk mencegah asupan lemak jenuh yang berlebihan.

9. Telur

Kuning telur mengandung lemak sehat dan merupakan sumber nutrisi peningkat HDL seperti kolin.

Meskipun mengandung kolesterol, penelitian menunjukkan bahwa telur tidak meningkatkan kadar kolesterol darah secara signifikan pada kebanyakan orang dan justru dapat meningkatkan rasio LDL-HDL.

10. Tahu

Terbuat dari kacang kedelai, tahu kaya akan lemak tak jenuh ganda, yang membantu menurunkan kolesterol LDL.

Protein kedelai, yang ditemukan dalam tahu, telah terbukti mengurangi kadar kolesterol sebagai bagian dari diet yang menyehatkan jantung.