5 Kelompok Makanan yang Mudah Dicerna, Bagus untuk Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
ilustrasi kelompok makanan yang mudah dicerna dan bagus untuk pencernaan

TRIBUNHEALTH.COM - Makanan yang paling mudah dicerna cenderung rendah serat dan rendah lemak. 

Makanan ini juga memiliki rasa yang lebih lembut, yang berarti makanan ini biasanya tidak memiliki rasa asam dan panas. 

Makanan yang lembut atau mudah dikunyah dan ditelan juga lebih mudah dicerna daripada makanan yang kering, kenyal atau keras. 

Makanan yang mudah dicerna memberi sistem GI Anda sedikit waktu istirahat. 

Memilih makanan yang mudah dicerna saat Anda merasa tidak enak badan atau mengalami gangguan pencernaan seperti diare, dapat membantu mengistirahatkan saluran GI Anda. 

Baca juga: 7 Makanan Kaya Zat Besi, Bagus untuk Meningkatkan Metabolisme dan Mencegah Anemia

Kelompok Makanan yang Mudah Dicerna

Dilansir dari Health, berikut ini beberapa kelompok makanan yang mudah dicerna dan bagus untuk kesehatan pencernaan. 

1. Produk tepung putih

Ilustrasi tepung dan produk tepung putih, salah satu makanan yang dapat melancarkan pencernaan (Pixabay)

Kebanyakan orang dapat meningkatkan asupan seratnya, tetapi jika Anda mengalami gangguan gastrointestinal, mungkin disarankan untuk sementara waktu memilih makanan rendah serat. 

Serat adalah karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang bergerak melalui saluran pencernaan Anda tanpa dipecah. 

Makanan berserat tinggi seperti biji-bijian utuh dapat meningkatkan jumlah makanan yang tidak tercerna yang bergerak melalui sistem GI dan mempercepat pergerakan usus. 

Sehingga lebih berbahaya daripada bermanfaat jika Anda mengalami gejala seperti perut kembung dan diare. 

Produk biji-bijian olahan seperti nasi putih, roti putih, dan pasta putih telah dihilangkan komponen seratnya. 

Memilih makanan rendah serat untuk sementara waktu dapat memberikan waktu istirahat bagi usus Anda saat mengalami ketidaknyamanan pencernaan. 

Baca juga: 6 Cara Mengurangi Asupan Lemak Trans, Cara Sehat Menjaga Kesehatan Jantung

2. Buah yang dikupas, dikalengkan, atau direbus

Ilustrasi buah-buahan, salah satu makanan yang dapat melancarkan pencernaan (health.grid.id)

Beberapa buah segar mengandung serat yang sangat tinggi, sehingga lebih sulit dicerna. 

Sebagian besar serat makanan dalam buah ditemukan pada kulit dan bijinya. 

Misalnya raspberry, merupakan salah satu buah yang berserat paling tinggi karena bijinya cukup besar. 

Jika Anda sedang berjuang melawan gejala GI seperti mual atau diare, Anda bisa memilih buah rendah serat seperti pisanh matang atau melon. 

Membuang kulit buah-buahan seperti apel dan pir juga disarankan ketika Anda sedang berjuang melawan masalah pencernaan. 

Halaman
12