Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Mengelola pola makan sangat penting bagi penderita kolesterol tinggi.
Penerapan pola makan yang tepat menjadi salah satu kunci kesembuhan, atau menurunnya kadar kolesterol, di samping pengobatan medis.
Beberapa makanan yang perlu dicoba adalah aneka rempah berikut.
Menjadikan bawang putih, kunyit, kayu manis, hingga ketumbar sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang dapat berkontribusi pada penurunan kadar kolesterol.
Sebagai informasi, kolesterol adalah zat lilin yang ditemukan dalam darah yang diperlukan untuk membangun sel dan memproduksi hormon.
Akan tettapi kolesterol dapat dengan mudah menyebabkan masalah kesehatan jika kadarnya berlebihan.
Kadar kolesterol LDL (dikenal sebagai kolesterol jaahr) yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan lemak di arteri, yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Melansir NDTV, berikut rempah yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
1. Bawang Putih
Bawang putih mengandung allicin, senyawa yang dikenal karena khasiatnya dalam menurunkan kolesterol.
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol total dan LDL, sehingga menjadikannya rempah yang ampuh untuk kesehatan jantung.
Bawang putih dapat digunakan dalam berbagai hidangan atau dikonsumsi mentah untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.
Baca juga: 5 Fakta Bawang Putih untuk Melawan Kolesterol Jahat, Ketahui Cara Penggunaan dan Manfaatnya
2. Kunyit
Kurkumin, senyawa aktif dalam kunyit, memiliki sifat antiperadangan dan antioksidan yang membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.
Kunyit meningkatkan kesehatan pembuluh darah dengan mencegah kolesterol LDL teroksidasi, yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Kayu manis
Kayu manis terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida, sekaligus membantu mengatur kadar gula darah.
Menambahkan kayu manis ke dalam makanan Anda, baik dalam bentuk teh, smoothie, atau makanan penutup, dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali dan mengurangi risiko kardiovaskular.
Baca juga: 10 Makanan Terbaik untuk Rambut Sehat, Ada Bayam hingga Kayu Manis
4. Jahe
Jahe kaya akan antioksidan dan memiliki efek antiperadangan yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.