7 Menu Sarapan Terbaik untuk Bantu Menurunkan Gula Darah, Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
Ilustrasi menu sarapan untuk membantu menurunkan kadar gula darah

Merujuk pada penelitian, buah beri dapat meningkatkan glukosa darah, kolesterol, dan tekanan darah jika dikonsumsi secara teratur. 

4. Keju cottage dan tomat pada roti gandum

Ilustrasi keju cottage, salah satu menu sarapan untuk menurunkan gula darah (freepik.com)

Roti panggang tetap menjadi pilihan sarapan yang cepat dan lezat. 

"Produk gandum utuh menyedian lebih banyak serat daripada biji-biji olahan seperti roti putih," kata Engberg. 

"Jika Anda ingin meningkatkan asupan serat atau meningkatkan kadar energi di pagi hari, ini adalah pilihan yang fantastis," lanjutnya. 

Keju cottage kaya akan protein, dan tambahan tomat di atasnya akan menambah fitonutrien. 

Baca juga: Daftar 10 Makanan Beku yang Bagus untuk Menurunkan Gula Darah, Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes

5. Kacang pistachio

Ilustrasi pistachio, salah satu menu sarapan untuk menurunkan gula darah (freepik.com)

Pistachio adalah pilihan yang sangat baik untuk disertakan dalam sarapan yang ramah terhadap gula darah. 

Makanan jenis ini menyediakan campuran protein, lemak tak jenuh, dan serat yang seimbang. 

"Makanlah segenggam untuk sarapan cepat, padukan dengan buah kering dan sereal gandum utuh untuk campuran camilan, atau taburkan pada yogurt Yunani," saran Palinski-Wade.

6. Selai kacang

Ilustrasi selai kacang, salah satu menu sarapan untuk menurunkan gula darah (freepik.com)

"Menambahkan selai kacang ke sarapan Anda dapat meningkatkan respons glikemik tubuh Anda, sehingga mengurangi lonjakan gula darah," kata Kunik. 

"Selain kacang mengandung lemak dan protein, yang membantu memperlambat pencernaan karbohidrat."

Anda dapat mengoleskan selai kacang pada roti panggang atau wafel atau tambahkan pada smoothie. 

7. Alpukat

Ilustasi alpukat, salah satu menu sarapan untuk menurunkan gula darah (Freepik)

Sarapan adalah waktu yang tepat untuk menikmati alpukat. 

Alpukat sangat cocok dipadukan dengan roti panggang atau telur. 

"Buah ini kaya akan lemak tak jenuh dan serat yang sehat, menjadikannya pilihan yang mengenyangkan dengan dampak yang kecil pada gula darah," kata Palinski-Wade. 

Baca juga: 6 Cara Menekan Nafsu Makan Secara Alami, Bantu Menjaga Berat Badan Tetap Ideal

Baca berita lain seputar kesehatan di sini

(Tribunhealth.com)