10 Menu Makan Sehat untuk Penderita Kolesterol dan Masalah Kesehatan Jantung, Termasuk Alpukat

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustasi biji alpukat, berikut manfaat dari konsumsi biji alpukat

Pilih versi rendah lemak atau tanpa lemak untuk mengurangi asupan lemak jenuh, yang dapat bermanfaat bagi jantung Anda.

7. Roti gandum utuh

Roti gandum utuh, yang terbuat dari biji-bijian yang belum diolah, mengandung kadar serat yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. 

Memilih biji-bijian utuh daripada biji-bijian olahan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Baca juga: 5 Gaya Hidup yang Berbahaya untuk Ginjal, Termasuk Kebanyakan Konsumsi Garam dan Gula

8. Telur

Telur (dalam jumlah sedang) merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan nutrisi penting seperti vitamin D dan kolin. 

Meski pernah kontroversial untuk kesehatan jantung, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah sedang dapat menjadi bagian dari diet yang menyehatkan jantung tanpa memengaruhi kolesterol secara signifikan.

9. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan arugula kaya akan nitrat, yang membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan fungsi arteri. 

Menambahkannya ke dalam sarapan Anda, seperti dalam smoothie atau telur dadar, meningkatkan kesehatan kardiovaskular.

10. Biji rami

ilustrasi biji rami (sajiansedap.grid.id)

Biji rami merupakan sumber asam lemak omega-3, serat, dan lignan yang ampuh, yang membantu mengurangi kadar kolesterol dan mencegah penumpukan plak di arteri. 

Menambahkan biji rami ke dalam smoothie, yogurt, atau oatmeal dapat mendukung kesehatan jantung.

(TribunHealth.com)