"Susu sapi, sebagai perbandingan, relatif tinggi protein dan dapat mengandung hingga 12 gram protein dalam satu cangkir."
Baca juga: Alasan Harus Makan Tempe, Selain Kaya Protein juga Bagus untuk Kesehatan Jantung dan Tulang
4. Alternatif baik bagi mereka yang menghindari susu
Oat milk dibuat dengan mencampur gandum dengan air, lalu menyaring ampasnya.
Artinya, susu non-susu ini bebas dari susu dan termasuk vegan.
Bagi orang yang menghindari susu, tidak toleran terhadap laktosa atau alergi susu, oat milk dapat menjadi alternatif yang bagus untuk menggantikan susu sapi.
5. Sumber kalsium dan vitamin
Susu sapi secara alami memiliki kandungan kalsium yang tinggi, dan sebagian besar diperkaya vitamin A dan vitamin D.
Untuk membantu menyamai profil nutrisi susu sapi, banyak produsen yang memperkaya oat milk dengan vitamin D dan kalsium.
"Saat menggunakan oat milk sebagai pengganti susu sapi, penting untuk memastikan susu tersebut diperkaya vitamin D dan kalsium," kata ahli diet, Courtney Pelitera, MS, RD, CNSC.
Jadi, sebelum membeli susu dalam kemasan, periksa label fakta nutrisi untuk mengetahui kadar vitamin A, vitamin D, dan kalsium.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Air Detoks Setiap Pagi, Tak Hanya Bagus untuk Tubuh tapi Juga Bagus untuk Kulit
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)