5 Makanan Terbaik dan Terburuk untuk Penderita Kolesterol Tinggi, Telur Baik Asalkan Tidak Digoreng

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi oatmeal, salah satu makanan yang baik untuk melawan kolesterol jahat

TRIBUNHEALTH.COM - Pengelolaan pola makan menjadi salah satu kunci dalam mengontrol kadar kolesterol.

Pola makan yang sehat dan seimbang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Sebaliknya, sembarangan mengonsumsi makanan dapat membuat kadar kolesterol naik dan bukan tidak mungkin menyebabkan masalah yang lebih serius.

Kanal kesehatanĀ NDTV melansir sejumlah makanan yang baik dan buruk untuk penderita kolesterol, berikut ini uraiannya.

5 Makanan Terbaik untuk Kolesterol Tinggi

ilustrasi oatmeal, makanan yang menyehatkan (parapuan.co)

1. Oatmeal

Oatmeal kaya akan serat larut, yang mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan, sehingga mengurangi penyerapannya ke dalam aliran darah.

Mengonsumsi oatmeal secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL.

Untuk meningkatkan manfaatnya, tambahkan kacang-kacangan atau beri, yang menyediakan serat dan antioksidan tambahan.

2. Roti panggang alpukat di atas roti gandum utuh

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung, yang membantu mengurangi kolesterol LDL sekaligus meningkatkan kolesterol HDL.

Roti gandum utuh mengandung serat, sehingga sarapan ini menjadi pilihan yang tepat untuk mengelola kadar kolesterol.

Baca juga: 5 Fakta Bawang Putih untuk Melawan Kolesterol Jahat, Ketahui Cara Penggunaan dan Manfaatnya

3. Biji chia

Biji chia mengandung asam lemak omega-3 dan serat, yang keduanya mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol LDL.

Merendam biji chia dalam susu almond dan menambahkan buah akan menghasilkan sarapan yang kaya serat dan ramah kolesterol.

4. TelurĀ 

Sementara kuning telur mengandung kolesterol tinggi, putih telur bebas kolesterol dan menyediakan sumber protein yang rendah lemak.

Menggabungkannya dengan sayuran seperti bayam, tomat, dan jamur menghasilkan sarapan yang padat nutrisi dan rendah kolesterol yang kaya akan vitamin dan mineral.

5. Smoothie dengan susu almond dan beri

ilustrasi susu almond - Manfaat konsumsi susu almond untuk kesehatan (kompas.com)

Susu almond rendah kolesterol dan lemak jenuh, sedangkan buah beri kaya antioksidan dan serat, yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

Halaman
12