Baca tanpa iklan
"Karotenoid ini diketahui dapat melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh cahaya biru dan stres oksidatif."
"Sehingga mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia dan katarak," kata Tiwari.
5. Bantu mengontrol gula darah
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Obesity tahun 2023, kacang polong kaya akan protein, mengonsumsi makanan yang mengandung protein dapat membantu menstabilkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Kacang polong memiliki indeks glikemik rendah, serta mengandung serat dan protein, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
"Hal ini menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk mengelola kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes," kata Tiwari.
Berikut ini produk untuk meningkatkan kesehatan kulit, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: Duduk Terlalu Lama Sebabkan Berat Badan Naik, Berikut 6 Dampak Buruk Lainnya
6. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh
Kacang polong kaya akan vitamin dan antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C, khususnya dikenal karena perannya dalam meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Sementara nutrisi lain seperti vitamin A juga berkontribusi pada respons kekebalan tubuh yang kuat.
7. Bagus untuk kesehatan jantung
Kombinasi serat, kalium, dan antioksidan dalam kacang polong dapat mendukung kesehatan kardiovaskular.
"Kalium membantu mengatur tekanan darah, sementara antioksidan seperti flavonoid dan karotenoid mengurangi stres oksidatif, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung," kata sang ahli.
Baca juga: 10 Makanan Pembakar Lemak, Dapat Meningkatkan Metabolisme dan Menurunkan Berat Badan
Berikut ini produk untuk meningkatkan kesehatan rambut, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
Berikut ini suplemen untuk meningkatkan kesehatan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.