Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Mengonsumsi makanan berprotein tinggi untuk sarapan adalah cara terbaik untuk memulai hari.
Hal ini karena protein berperan penting dalam perbaikan otot, menyediakan energi berkelanjutan, dan meningkatkan rasa kenyang, yang membantu mengurangi rasa lapar di pagi hari.
Memulai hari dengan makanan kaya protein juga membantu meningkatkan fokus dan fungsi kognitif, karena asam amino dari protein sangat penting untuk produksi neurotransmitter.
Selain itu, sarapan berprotein tinggi menstabilkan kadar gula darah, mencegah penurunan energi yang dapat terjadi setelah mengonsumsi makanan kaya karbohidrat.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini makanan sumber protein yang bisa dipilih.
1. Telur
Telur adalah sumber protein yang lengkap, mengandung sembilan asam amino esensial.
Telur juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan seperti kolin dan lutein.
Anda bisa menikmati telur menjadi orak-arik, direbus, direbus, atau dibuat menjadi telur dadar dengan sayuran untuk menambah nutrisi.
2. Yoghurt Yunani
Yoghurt Yunani mengandung protein lebih tinggi dibandingkan yogurt biasa dan merupakan sumber probiotik yang baik, yang mendukung kesehatan usus.
Nikmati secara polos atau dengan sedikit madu, buah-buahan segar, dan taburan kacang-kacangan atau biji-bijian untuk menambah tekstur dan nutrisi.
Baca juga: 6 Keunggulan Kuning Telur yang Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan dan Dukung Fungsi Otak
3. Keju cottage
Keju cottage kaya akan kasein, protein yang lambat dicerna yang membantu Anda kenyang lebih lama.
Ini juga mengandung kalsium dan vitamin B.
Padukan dengan buah segar, taburan biji chia, atau gunakan sebagai olesan pada roti panggang gandum.
4. Smoothie protein
Smoothie dapat disesuaikan dengan bubuk protein, susu, atau yogurt, menyediakan makanan berprotein tinggi yang cepat dan nyaman.
Menambahkan buah-buahan dan sayuran meningkatkan serat dan vitamin.
Campurkan bubuk protein pilihan Anda dengan susu, yogurt Yunani, buah-buahan, dan segenggam bayam atau kangkung untuk minuman kaya nutrisi.