Kandungan vitamin A pada tomat dalam bentuk beta-karoten dapat membantu menjaga penglihatan yang baik dan mencegah degenerasi makula.
4. Selada
Selada merupakan sayuran berdaun hijau yang cukup populer untuk dijadikan lalapan.
Sayuran jenis ini memiliki beberapa jenis, mulai dari selada romaine, selada iceberg, selada butterhead, dan selada loose-leaf.
Selada hijau adalah sumber beta-karoten dan folat yang sangat baik.
Beta-karoten atau vitamin A dibutuhkan untuk kesehatan kulit, tulang, dan juga mata.
Baca juga: 7 Alasan Kubis Brussel Baik untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan hingga Mengandung Senyawa Antikanker
5. Kubis
Menurut Food Data Central, kubis rendah kaloti yaitu hanya 22 kkal dalam 100 gram kubis.
Lalapan ini mengandung vitamin C, vitamin K, serat, dan juga protein, yang cocok dipadukan dengan nasi.
Tak hanya itu, konsumsi kubis yang mengandung tinggi kalium juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Kubis memiliki senyawa yang bersifat antikanker yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan DNA.
Jika Anda tidak suka sayuran, cobalah untuk memasukkan lalapan ini ke dalam makanan Anda untuk menambah nutrisi pada makanan.
Baca juga: 6 Manfaat Ikan Lele untuk Kesehatan, Menjaga Berat Badan hingga Bagus untuk Kesehatan Otak
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)