Baca tanpa iklan
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Asparagus mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang.
Vitamin K membantu dalam proses pembekuan darah dan juga membantu mempertahankan kepadatan tulang.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Asparagus mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata.
Antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV dan radikal bebas.
6. Menjaga Berat Badan yang Sehat
Asparagus adalah makanan rendah kalori dan rendah lemak namun tinggi serat.
Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga berat badan yang sehat.
7. Membantu Detoksifikasi
Asparagus memiliki efek diuretik ringan yang dapat membantu mengurangi retensi cairan dalam tubuh dan meningkatkan proses detoksifikasi.
8. Menjaga Kesehatan Otak
Asparagus mengandung folat yang penting untuk fungsi otak yang sehat.
Folat membantu dalam pembentukan neurotransmitter dan dapat membantu meningkatkan mood.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dalam asparagus dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan terlindungi dari kerusakan akibat paparan lingkungan.
Untuk mendapatkan manfaat sebanyak mungkin dari asparagus, sebaiknya dimasak dengan cara yang mempertahankan sebagian besar nutrisi, seperti dikukus atau direbus dengan sedikit air. (Tribunhealth.com/Mel)
Baca juga: 4 Dampak Negatif Melewatkan Sarapan, Bikin Berat Badan Naik