Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Sarapan adalah salah satu waktu makan yang paling penting.
Sarapan yang baik harus terdiri dari makanan sumber karbohidrat, lauk-pauk, sayuran, hingga buah-buahan.
Sarapan penting untuk memenuhi kebutuhan gizi harian (15-30 persen kebutuhan gizi) dalam rangka mewujudkan hidup sehat, aktif, dan produktif.
Mengonsumsi makanan sehat saat sarapan dapat membuat Anda memulai hari yang bugar dan penuh energi.
Tak hanya itu, dengan mengonsumsi menu sarapan sehat, kita juga bisa mengontrol berat badan, kadar gula darah, dan menjaga kesehatan hati.
Oleh karena itu, Anda sebaiknya menghindari menu sarapan yang kurang sehat dan menggantikan makanan tersebut dengan menu yang lebih sehat.
Baca juga: 6 Manfaat Sarapan yang Sayang untuk Dilewatkan, Menjaga Berat Badan hingga Mengelola Gula Darah
Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Sarapan
Dilansir dari Eat This Not That, berikut ini beberapa menu sarapan yang sebaiknya Anda hindari karena dapat meningkatkan kadar gula darah.
1. Sereal
Sereal adalah salah satu menu sarapan yang paling terkenal karena mudah didapatkan dan mudah disajikan.
Meskipun dalam label kemasan seral menyatakan bahwa produk tersebut diperkaya dengan vitamin, namun banyak sereal sarapan yang rendah serat dan tinggi gula.
Ahli diet olahraga asal AS, Destini Moody mengungkapkan, sereal tinggi gula akan menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah dalam waktu yang cepat.
2. Roti tawar putih dan mentega
Menu sarapan yang sebaiknya dihindari adalah roti tawar putih dan mentega.
Makanan jenis ini menjadi pilihan banyak orang saat sarapan, karena instan dan mudah dikonsumsi.
Namun, ahli diet bersertifikat asal Amerika Serikat, Gianna Masi mengatakan, roti tawar putih merupakan pilihan sarapan yang kurang baik.
Makanan tersebut tidak menawarkan apa pun, selain karbohidrat yang cepat dicerna dan dapat meningkatkan kadar gula darah.
Tak hanya itu, menambahkan mentega atau margarin ke dalam roti tawar putih akan meningkatkan kandungan lemak trans yang dikaitkan dengan penyakit jantung.
"Sarapan ini tidak mengandung serat, protein, dan nutrisi penting, sehingga tidak cocok untuk memulai hari yang sehat," ungkap Masi.
Baca juga: Sederet Menu Sarapan yang Bikin Awet Kenyang, Bantu Jaga Berat Badan Tetap Stabil
3. Daging olahan