Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Raspberry tak hanya memiliki rasa nikmat dan lezat, namun buah yang memiliki warna cerah ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Raspberry memiliki profil nutrisi yang mengesankan, yang menjadikannya masuk ke dalam kategori super food.
Buah ini mengandung beberapa nutrisi, satu cangkir raspberry menyediakan 32 miligram vitamin C.
Vitamin C mendukung kekebalan dan kesehatan kulit serta membantu memproduksi kolagen.
Baca juga: 6 Makanan Terbaik untuk Menutrisi Otak, Dapat Meningkatkan Daya Ingat
Sementara itu, kandungan mangan, kalsium, dan vitamin K dalam buah ini berperan dalam kesehatan tulang.
Raspberry memasok lebih sedikit vitamin E, vitamin B, magnesium, tembaga, zat besi, dan potasium.
Potensi Buah Raspberry untuk Kesehatan Tubuh
Dilansir dari laman Health, berikut ini beberapa manfaat dan potensi baik dari buah raspberry untuk kesehatan tubuh.
1. Rendah gula
Raspberry adalah salah satu buah dengan gula terendah, yaitu kurang dari 2,7 gram per 100 gram, dibandingkan dengan 17 gram dalam apel kecil.
Kandungan gulanya yang rendah menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk siapa saja yang menyukai makanan manis, yang ingin meminimalkan asupan gula secara keseluruhan.
2. Kaya antioksidan dan anti penuaan
Raspberry adalah pembangkit tenaga antioksidan dengan kandungan vitamin C yang tinggi.
Sebuah ulasan mencatat bahwa asupan lebih tinggi buah-buahan kaya antioksidan seperti raspberry dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular dan kanker.
Antioksidan adalah zat yang dapat menunda atau mencegah beberapa bentuk kerusakan sel.
Terlalu banyak radikal bebas dapat memicu stres oksidatif sehingga memicu kerusakan sel.
Untungnya, beberapa penelitian menemukan molekul antioksidan dapat melawan stres oksidatif.
Antioksidan juga dapat membantu mengurangi peradangan, yang dikenal sebagai pemicu penuaan dini.
Zat pelindung alami dalam raspberry juga dapat mengurangi nyeri radang sendi.
Baca juga: 6 Buah untuk Bantu Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi Usai Makan Daging
3. Melindungi dari kanker