Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Ginjal merupakan salah satu organ penting dan vital dalam tubuh.
Oleh karena itu, adanya penyakit ginjal akan berdampak signifikan pada kesehatan.
Ini sebabnya penderita penyakit ginjal perlu memperhatikan kondisi mereka dengan baik, termasuk mengelola apa yang dimakan setiap harinya.
Pasalnya beberapa makanan tertentu dapat memperburuk kondisi ginjal.
Sebut saja makanan kaleng hingga daging olahan.
Bahkan beberapa makanan sehat juga perlu dihindari atau setidaknya dibatasi, misalnya alpukat, nasi merah, hingga ubi jalar.
Dilansir Kompas.tv dari Healthline, berikut ini sederet makanan yang sebaiknya dihindari penderita penyakit ginjal.
Makanan kaleng
Makanan kaleng mengandung banyak pangawet yang berasal dari natrium.
Ini bertentangan dengan aturan diet penderita gagal ginjal yang perlu membatasi asupan natrium.
Kalaupun terpaksa mengonsumsi makanan kaleng, bilas dan keringkan makanan kaleng sebelum dikonsumsi.
Penelitian membuktikan bahwa membilas dan mengeringkan makanan kaleng dapat mengurangi kandungan natrium setidaknya 33 hingga 80 persen, tergantung jenis produknya.
Baca juga: Ahli Gizi Sebut Makanan Olahan di Rumah Sakit Tidak Menggunakan Bahan Instant dan Makanan Kaleng
Daging olahan
Sama seperti makanan kaleng, daging olahan biasanya diawetkan menggunakan garam.
Sebagian besar garam dalam daging olahan berfungsi untuk meningkatkan rasa dan mempertahankan rasa.
Selain masalah ginjal, makanan ini juga dikaitkan dengan beragam penyakit lain.
Alpukat
Meski menyehatkan, alpukat harus dibatasi penderita gagal ginjal.
Hal ini tidak lain karena kandungan kaliumnya yang tinggi.
Pasalnya penderita gagal ginjal perlu membatasi asupan kalium.