9 Makanan yang Sebaiknya Dihindari Penderita Penyakit Ginjal, Biji-bijian & Kacang-kacangan Termasuk

Penulis: Melia Istighfaroh
Editor: Melia Istighfaroh
Ilustrasi menjaga kesehatan ginjal

TRIBUNHEALTH.COM - Ginjal kita bertindak sebagai penyaring alami dalam tubuh, membuang zat-zat yang tak perlu, termasuk kelebihan nutrisi.

Namun, jika Anda mengalami masalah dengan ginjal Anda, fungsi penyaringannya bisa terganggu.

Kelebihan nutrisi bisa menumpuk dan menyebabkan kerusakan pada ginjal Anda.

Baca juga: 5 Cara Menurunkan Kolesterol Selain Minum Obat-obatan, Penting agar Tidak Terjadi Komplikasi

ilustrasi seseorang yang mengalami penyakit ginjal (health.kompas.com)

Oleh karena itu, bagi mereka yang menderita penyakit ginjal, penting untuk mengontrol pola makan mereka dengan menghindari beberapa jenis makanan tertentu.

Menurut Very Well Health, beberapa makanan yang sering disarankan untuk dibatasi atau dihindari oleh penderita penyakit ginjal termasuk:

1. Biji-bijian

Ilustrasi - biji-bijian (Pexels)

Jika Anda mengalami penyakit ginjal pada tingkat sedang hingga lanjut, dokter mungkin menyarankan Anda untuk menghindari makanan yang mengandung gandum utuh, seperti roti gandum dan nasi merah.

Hal ini disebabkan karena produk biji-bijian utuh tersebut memiliki kandungan kalium dan fosfor yang lebih tinggi.

2. Kacang-kacangan

ilustrasi Kacang-kacangan (kompas.com)

Kacang-kacangan, mirip dengan biji-bijian utuh, sering dianggap sebagai camilan sehat bagi banyak orang.

Namun, bagi mereka yang menderita penyakit ginjal, konsumsi makanan ini bisa menjadi berbahaya.

3. Alpukat

Ilustasi alpukat (Freepik)

Alpukat memang kaya akan lemak sehat untuk jantung serta vitamin dan mineral penting.

Namun, buah ini memiliki kandungan potasium yang tinggi dan sebaiknya dihindari oleh orang yang memiliki masalah ginjal.
Sebagai gambaran, satu buah alpukat mengandung sekitar 690 mg potasium.

4. Produk susu

ilustrasi susu (nova.grid.id)

Produk susu seperti keju, yogurt, susu, dan es krim memang merupakan sumber kalsium, protein, dan nutrisi penting lainnya.

Namun, mereka juga tinggi kandungan fosfor dan kalium.

Bagi seseorang yang menderita penyakit ginjal stadium akhir, membatasi asupan protein, fosfor, dan kalium mungkin diperlukan, sehingga produk susu termasuk dalam daftar makanan yang sebaiknya dihindari.

5. Sayuran hijau

ilustrasi sayuran berdaun hijau (kompas.com)

Sayuran berdaun hijau, seperti lobak Swiss dan bayam, memang memiliki kandungan potasium yang cukup tinggi.

Halaman
12