Selain membatasi makanan manis, penderita diabetes harus membatasi makanan tinggi garam, karena dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi atau masalah kesehatan jantung.
4. Sayuran berpati
Sayuran biasanya bagus untuk kesehatan tubuh, namun tidak semua jenis sayuran boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Sayuran berpati seperti kentang dan jangung memiliki kandungan karbohidrat yang lebih banyak, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Baca juga: 5 Karbohidrat yang Punya Kandungan Protein Lebih Banyak daripada Telur, Bikin Kenyang Lebih Lama
5. Susu tinggi lemak dan olahannya
Susu tinggi lemak masuk ke dalam daftar pantangan makan bagi penderita diabetes.
Meskipun produk susu cenderung miliki kandungan protein, kalsium, dan vitamin, namun susu dan olahannya juga memiliki kandungan gula yang disebut dengan laktosa.
Penderita diabetes tetap bisa mengonsumsi susu dan produk olahannya, tapi tetap harus memperhatikan jumlahnya agar tidak melebihi target karbohidrat harian.
6. Daging olahan
Mengonsumsi daging sebanyak 50 gram setiap hari dapat meningkatkan risiko diabetes hingga 11 persen.
Oleh karena itu, bagi Anda penderita diabetes sebaiknya menghindari atau membatasi konsumsi daging olahan atau berminyak, seperti daging ayam dengan kulitnya, daging yang digoreng, dan bagian daging yang berlemak lainnya.
Baca juga: 4 Keuntungan Makan Royal Jelly, Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi hingga Kelola Gula Darah
7. Lemak jenuh
Penderita diabetes juga harus membatasi konsumsi lemak jenuh per harinya atau kurang dari 10 persen kalori harian.
Beberapa jenis makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh, yaitu mentega, makanan cepat saji, dan beberapa jenis minyak.
8. Lemak trans
Lemak trans masuk ke dalam pantangan makanan bagi penderita diabetes.
Hidrogenasi ialah proses untuk mengubah minyak cair menjadi padat, sehingga dapat menghasilkan lemak trans yang tidak lebih sehat dibandingkan dengan lemak jenuh.
Penderita diabetes diimbau untuk menghindari jenis makanan dengan kandungan lemak trans, sehingga perlu membaca label di dalam kemasan dengan lebih teliti.
Memperhatikan pantangan makanan bagi penderita penyakit gula atau diabetes adalah hal yang sangat penting untuk dilakukan.
Dengan begitu, Anda dapat mengontrol gula darah Anda dan terhindar dari lonjakan gula darah yang dapat memicu komplikasi.
Baca juga: 5 Teh yang Dapat Membantu Mencegah Pilek, Bisa Dikonsumsi Saat Gejala Pilek Muncul
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)