9 Makanan yang Menjadi Sumber Karbohidrat Selain Nasi

Penulis: Melia Istighfaroh
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi makanan tinggi karbohidrat

5. Kentang

ilustrasi kentang (kompas.com)

Kentang adalah salah satu umbi-umbian yang kaya akan pati dan nutrisi. Selain tinggi karbohidrat, kentang juga mengandung zat besi, vitamin C, vitamin B6, dan mineral penting lainnya.

Keberadaan serat dalam kentang juga membuatnya cocok untuk menjaga rasa kenyang, membantu mencegah makan berlebihan.

Baca juga: Rahasia Awet Muda Cukup dengan Konsumsi Wortel, Begini Cara Mengolahnya

Meskipun kaya akan nutrisi, disarankan untuk tidak mengonsumsi kentang secara berlebihan.

Sebagai bagian dari pola makan seimbang, kentang dapat menjadi tambahan yang bermanfaat, tetapi konsumsilah dengan porsi yang sesuai.

6. Singkong

ilustrasi singkong yang memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh (bobo.grid.id)

Singkong tidak hanya termasuk dalam makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, tetapi juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral.

Selain karbohidrat, kandungan serat, vitamin, dan mineral dalam singkong menjadikannya pilihan makanan yang bermanfaat.

Singkong juga kaya akan tembaga, sebuah mineral yang esensial untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk sintesis neurotransmitter, produksi energi, dan metabolisme zat besi.

7. Nasi Merah

ilustrasi nasi merah (kompas.com)

Nasi merah menjadi salah satu pilihan alternatif yang baik untuk menggantikan nasi putih. Setiap porsi nasi merah mengandung sekitar 45,8 gram karbohidrat.

Selain memberikan asupan karbohidrat yang penting, nasi merah juga kaya akan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.

Dengan mengonsumsi nasi merah, Anda tidak hanya memberikan nutrisi yang baik untuk tubuh tetapi juga dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

8. Quinoa

ilustrasi quinoa (grid.id)

Quinoa adalah salah satu sumber karbohidrat yang sangat baik untuk dikonsumsi. Selain itu, biji-bijian ini juga kaya akan protein dan serat yang bermanfaat bagi tubuh.

Kandungan serat yang tinggi dalam quinoa membuat Anda merasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsinya.

Baca juga: Setelah Operasi Varikokel, Apa yang Harus Dihindari atau Dilakukan Pasien?

Yang menarik, quinoa tidak mengandung gluten, sehingga cocok bagi mereka yang mematuhi diet bebas gluten.

Dengan segudang manfaatnya, quinoa menjadi pilihan makanan yang baik untuk kesehatan dan kebugaran tubuh.

8. Buah Mangga

Ilustrasi buah mangga (freepik.com)

Mangga adalah salah satu buah yang kaya akan karbohidrat. Setiap buah mangga mengandung sekitar 24,8 gram karbohidrat.

Halaman
123